Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 207 kJ / 1 006 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,45 g |
| Tuky | 14,94 g |
| Vláknina | 25,02 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 759 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 52,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci sádla necháme zhnědnout drobně nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout, získá šedou barvu. Potom zalijeme cca 1 litrem vody a dusíme asi 40 minut. Po této době by mělo být maso téměř měkké a voda vyvařená na hustý sos.
Krok 2: Přidáme papriku, česnek, hořčici a sůl, podlijeme pivem a dusíme ještě 15 minut, ale již hlídám, aby se guláš nepřipaloval.
Krok 3: Jakmile je maso měkké, zaprášíme omáčku moukou, zalijeme požadovaným množstvím vody a krátce provaříme. Na talíři do guláše přidáme lžíci tatarské omáčky.
Zveřejněno 4. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/985B
Moje poznámka
Pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/985B
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 8 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 9 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 9 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 5 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 5 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 6 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 7 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 7 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 8 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 8 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 8 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 8 hodinami
Tématické fráze:
hovězí pivní guláš,
hovězí guláš,
hovězí guláš recept,
pivní hovězí guláš,
vepřový pivní guláš,
hovězí guláš na pivu,
hovezi gulas s pivem,
guláš na pivu,
gulase,
recept hovězí guláš,
pivnigulas,
hovezi gulas na cernem pivu,
gulas hovezi,
hovězí guláš pivní,
hovězí guláš s černým pivem,
pivní recepty,
guláš z černého piva,
pivni vepřový guláš,
guláš s černým pivem,
guláš černé pivo
Suroviny:
cibule,
kližka hovězí,
paprika sušená sladká,
sůl,
česnek,
hořčice plnotučná,
pivo světlé
Komentáře (6)