Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 207 kJ / 1 006 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,45 g |
| Tuky | 14,94 g |
| Vláknina | 25,02 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 759 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 52,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci sádla necháme zhnědnout drobně nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout, získá šedou barvu. Potom zalijeme cca 1 litrem vody a dusíme asi 40 minut. Po této době by mělo být maso téměř měkké a voda vyvařená na hustý sos.
Krok 2: Přidáme papriku, česnek, hořčici a sůl, podlijeme pivem a dusíme ještě 15 minut, ale již hlídám, aby se guláš nepřipaloval.
Krok 3: Jakmile je maso měkké, zaprášíme omáčku moukou, zalijeme požadovaným množstvím vody a krátce provaříme. Na talíři do guláše přidáme lžíci tatarské omáčky.
Zveřejněno 4. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/985B
Moje poznámka
Pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/985B
Nejnovější recepty
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 16 minutami
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 16 hodinami
Mandlové pusinky
Přidáno před 20 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Přidáno 4. 12. 2025 10:27:37
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno 4. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Merylas před 12 minutami
Frgálová buchta
Merylas před 12 minutami
Buchty na páře
Merylas před 12 minutami
Bramborové placky s ohnivým masem
Merylas před 13 minutami
Pikantní česneková polévka
Merylas před 13 minutami
Dušené hlávkové zelí na slanině
Merylas před 14 minutami
Sýrovo-brokolicové placky
alcerm před 43 minutami
Tématické fráze:
hovězí pivní guláš,
hovězí guláš,
hovězí guláš recept,
pivní hovězí guláš,
vepřový pivní guláš,
hovězí guláš na pivu,
hovezi gulas s pivem,
guláš na pivu,
gulase,
recept hovězí guláš,
pivnigulas,
hovezi gulas na cernem pivu,
gulas hovezi,
hovězí guláš pivní,
hovězí guláš s černým pivem,
pivní recepty,
guláš z černého piva,
pivni vepřový guláš,
guláš s černým pivem,
guláš černé pivo
Suroviny:
cibule,
kližka hovězí,
paprika sušená sladká,
sůl,
česnek,
hořčice plnotučná,
pivo světlé
Komentáře (6)