Houbový burger
Hamburger nemusí být nutně masový. Plátek mletého masa vyměňte za dobře marinovaný houbový klobouček, potěší tak své blízké, kteří masu zrovna dvakrát neholdují. Jakou zeleninou hamburger obložíte, je jen čistě na vás.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 222 kJ / 770 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 76,20 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Olivový olej, sůl, pepř, citronovou šťávu a česnek smícháme.
Krok 2: Do připravené marinády vložíme houbové klobouky a necháme 2 hodiny odležet.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, na který vyskládáme houby. Vložíme do trouby rozpálené na 200 °C, pečeme 10 minut. Poté otočíme a pečeme dalších deset minut.
Krok 4: Upečenou houbu vložíme do housky a obložíme zeleninou, klidně i jinou než je tu uvedeno např. cibulí nebo pórkem. Ihned podáváme.
Zveřejněno 13. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7XXB
Moje poznámka
Houbový burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7XXB
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové koleno
Přidáno před 5 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 7 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 10 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 19 minutami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 35 minutami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 1 hodinou
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 1 hodinou
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 2 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 3 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 3 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 3 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 3 hodinami
Tématické fráze:
houbový hamburger,
hamburgrové housky,
hamburgrové housky recept,
vegan burger recept,
hamburgrové bulky,
burger z zampionu 12 hod nalozene,
recept na hamburgrove housky,
housky na burger,
vegan burger,
hamburgové bulky,
hamburger s houbami,
houbový pekáček,
housky na burger recept,
recept hamburgrové housky,
burger s houbami,
ryzoto z burgru,
houbovy hamburger recept,
marinada na burger,
recept na housky hamburgrove,
burger recepty
Suroviny:
houska hamburgerová,
houba hřib,
rajče,
paprika čerstvá červená,
salát ledový,
olej olivový extra virgin,
šťáva citronová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
(Posielaj Tondu častejšie do kotolne..., kto vie, aké poklady tam ešte objaví...)
Jani - já to nezkoušla, ale Tonda to přimáčknul a normálně to kousal. Pravda ... má trochu víc síly než já či jiný "normální" člověk, vždyť unese i mně