Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 851 kJ / 2 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,85 g |
| Tuky | 19,79 g |
| Vláknina | 30,80 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 496,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do podmáslí přidáme cukr, droždí a olej a necháme mírně vzejít.
Krok 2: Mezitím smícháme mouky a semena a vsypeme do podmáslí, navrch přidáme sůl. Vše zpracujeme v těsto.
Krok 3: Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme potřebné množství vlažné vody a dále hněteme.
Krok 4: V případě použití pekárny nastavíme program odpovídající cca 20 minutám hnětení a 1 hod pečení (rychlý program).
Krok 5: Po ukončení hnětení vyjmeme nože, těsto upravíme po celé ploše, vrch potřeme slanou vodou a nařízneme mřížkovým vzorem 2 mm hluboko a dále pečeme.
Krok 6: V případě ručního hnětení, použijeme po zpracování formu nebo vytvoříme bochníček a pečeme v troubě vyhřáté na 180 - 200°C po dobu 50 - 60 minut.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podmáslový chléb se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZZn
Moje poznámka
Podmáslový chléb se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZZn
Nejnovější recepty
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 22 minutami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 1 hodinou
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 4 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 18 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 20 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 27 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 2 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 2 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 3 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 4 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 4 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 13 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 15 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 17 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
podmáslový chléb pečený v troubě,
podmáslový chléb,
podmáslový chléb z trouby,
podmáslový chleba z trouby,
peceni chleba s podmaslim,
podmaslovy chleb v troube,
podmáslový chleba v troube,
pečení chleba z podmáslí,
podmáslový chléb do trouby,
chleba z podmáslí,
cléb se sušeným kváskem,
podmáslový chleba do trouby,
chléb se semínky,
pečení podmáslového chleba v troubě,
mmazanec/doba peceni 400gr,
chleba z podmáslí v pečený v troubě,
podmáslový cléb pečený v troubě,
chléb s podmáslím v troubě,
doba pečení podmáslového chleba,
zdravý chléb z podmáslí
Suroviny:
mouka hladká,
mouka žitná,
mouka grahamová,
podmáslí,
droždí,
cukr,
olej,
sůl,
semínka slunečnicová,
semínka lněná,
semínka sezamová,
kmín celý,
dýně
Komentáře (5)