Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 851 kJ / 2 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,85 g |
| Tuky | 19,79 g |
| Vláknina | 30,80 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 496,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do podmáslí přidáme cukr, droždí a olej a necháme mírně vzejít.
Krok 2: Mezitím smícháme mouky a semena a vsypeme do podmáslí, navrch přidáme sůl. Vše zpracujeme v těsto.
Krok 3: Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme potřebné množství vlažné vody a dále hněteme.
Krok 4: V případě použití pekárny nastavíme program odpovídající cca 20 minutám hnětení a 1 hod pečení (rychlý program).
Krok 5: Po ukončení hnětení vyjmeme nože, těsto upravíme po celé ploše, vrch potřeme slanou vodou a nařízneme mřížkovým vzorem 2 mm hluboko a dále pečeme.
Krok 6: V případě ručního hnětení, použijeme po zpracování formu nebo vytvoříme bochníček a pečeme v troubě vyhřáté na 180 - 200°C po dobu 50 - 60 minut.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podmáslový chléb se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZZn
Moje poznámka
Podmáslový chléb se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZZn
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 9 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 12 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 15 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 1 hodinou
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 4 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 4 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 6 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 7 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 7 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 9 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 9 hodinami
Tématické fráze:
podmáslový chléb pečený v troubě,
podmáslový chléb,
podmáslový chléb z trouby,
podmáslový chleba z trouby,
peceni chleba s podmaslim,
podmaslovy chleb v troube,
podmáslový chleba v troube,
pečení chleba z podmáslí,
podmáslový chléb do trouby,
chleba z podmáslí,
cléb se sušeným kváskem,
podmáslový chleba do trouby,
chléb se semínky,
pečení podmáslového chleba v troubě,
mmazanec/doba peceni 400gr,
chleba z podmáslí v pečený v troubě,
podmáslový cléb pečený v troubě,
chléb s podmáslím v troubě,
doba pečení podmáslového chleba,
zdravý chléb z podmáslí
Suroviny:
mouka hladká,
mouka žitná,
mouka grahamová,
podmáslí,
droždí,
cukr,
olej,
sůl,
semínka slunečnicová,
semínka lněná,
semínka sezamová,
kmín celý,
dýně
Komentáře (5)