Krevety na víně

Name: Krevety na víně
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g chlazených krevet; 200 ml suchého bílého vína (např. Veltlínské); sůl; mletý pepř; olej

Krevety jsou výtečné, zdravé a jejich příprava je tak rychlá, že do pár minut máte jídlo na stole. S opečenou bagetkou a jemnou omáčkou z bílého vína si na nich jistě pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Ingrid.W

Snadný

Doba přípravy 13 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 3 min

13 min (10 min příprava + 3 min tepelná úprava)

Krevety na víně, Finální výsledek výborného chuťovky — Finální výsledek výborného chuťovky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 3 porce

3porce

400 g 400 g chlazených krevet

200 ml 200 ml suchého bílého vína (např. Veltlínské)

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 187 kJ / 523 kcal
Bílkoviny	80,40 g
Tuky	4,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	560 mg
Sodík	886 mg
Sůl	2,40 g
Sacharidy	9,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krevety vyloupeme a omyjeme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, vhodíme krevety a rychle restujeme. Krok 2: Asi po 2 minutách podlijeme vínem a na nejvyšším stupni restujeme asi minutu. Dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Podáváme s rozpečenou bílou bagetkou nakrájenou na kousky. Můžeme ji pak namáčet do vzniklé omáčky.

Krevety vyloupeme a omyjeme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, vhodíme krevety a rychle restujeme.

Jak oloupat krevety
Asi po 2 minutách podlijeme vínem a na nejvyšším stupni restujeme asi minutu. Dochutíme solí a pepřem.
Podáváme s rozpečenou bílou bagetkou nakrájenou na kousky. Můžeme ji pak namáčet do vzniklé omáčky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2009

Poznámka autorky Ingrid.W

Jak oloupat krevety:

Krevetu uchopíme za ocasní část těsně za hlavou. Hlavu odlomíme.

Prsty otevřeme krunýř a vyloupneme maso z ocasní části.

Poslední článek krunýře s ocasní ploutvičkou pro snadnější uchopení a efekt ponecháme. Kreveta se za něj při konzumaci uchopí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krevety na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYOX

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Kalamáry a krevety na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 45 min

Krevety na česneku a bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mijula 15 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 25 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Česnekové krevety na víně s mrkví a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Ovesná kaše pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ingrid.W 20 min

Pstruzi s bylinkovými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ingrid.W

Norská ryba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ingrid.W

Tortellini s bylinkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ingrid.W

Celozrnné špagety se sójovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ingrid.W

Losos s cuketou, rajčátky a celerovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ingrid.W 35 min

Zobrazit více

Pro začátečníky
Mořské plody
Krevety

Večeře
Zdravé recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Restování
Česká kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Krevety na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYOX

Náhodný recept

Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno před 1 hodinou

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Přidáno před 9 hodinami

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN Videorecept

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Přidáno před 13 hodinami

Úžasná medová žebírka

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mikesanda1 15. 2. 2020 16:20

Dělám podobně, ale před dokončením přidám máslo a nasekanou hladkolistou petržel. Je to dobrota

vendyk 9. 1. 2016 20:58

Krevetičky a jiné mořské plody na víně jsou mňamózní záležitost

Hledala jsem recept jak krevety upravit, neboť mám zkušennosti jen s mušlemi a tak jsem pátrala po receptu. Koupila jsem předvařené a mražené krevety (vím, že chlazené jsou lepší, ale mě nejsou dostupné) a pořád jsem nevěděla co a jak... ale věděla jsem, že jsem to chtěla i se zeleninou. Dopadlo to famózně,tak se chci pochlubit

Na oliváči a másle jsem zpěnila cibulku a zmraženou zeleninu, kterou mám stále v mrazničce. Používám typ soup greens mix, který je mi druhově, velikostí a chuťově nejlepší. Krevety jsem přelila vařící vodou a pak přidala (bez vody) do zeleninového základu. Posypala sušenou zeleninou (vegetou) pak už nesolím a nadrobno nakrájený stroužek česneku. Podleji bílým suchým vínem a nechám vydusit. Možné je i lehce zakápnout šťávou z citrónu..ale není podmínkou, i bez ní je to dobré. Podávám buď se suchým opečeným toustem a nebo smíchám s vařenými těstovinami (ala těstovinový salát). A kdo si chce zhřešit může si přidat do salátu majonézu/tatar.omáčku se zakysanou smetanou. Já jsem vyzkoušela oba způsoby, ale ten těstovinový nám tolik nechutnal jak jenom s tím toustíkem.

https://www.toprecepty.cz/recept/4060-krevety-na-v...

Iljusa 24. 7. 2009 16:36

mňam

Paprika 24. 7. 2009 15:16

Užasná věc TY krevety

Výborné jídlo

Paprika přidala nové fotografie! 24. 7. 2009 15:10

Vaclav Fronek 15. 3. 2009 08:06

Tak vám musím povědět jak jsem se já těšil na krevetky. Uvízla mi v paměti vzpomínka na Bulharsko kde s místními jsem pojídal všechy možný příšereky - i tepelně neupravené( různé škeble). Snad jiné lahvové opojení mi vrylo do mysli, že jse si moc pochutnával.Celé roky jsem o tom jen mluvil, až nedávno se naši mladí načtvali(asi už mne nemohli poslouchat) a pitlík krevetek mi koupili, a dědku , nyní dělej co umíš. Ale oni jíst nechtěli. Já našel pár receptů a nakonec se rozhodl pro špíz s česnekem,paprikou,cibulí a na suchém víně. Věřím, že jsem postupoval správně, ale víckrát bych to nevařil. Ale jako správný pokrytec jsem můj výtvor chválil a ještě 2 hodiny se oblizoval. Holt jsem na ten bůček, řízky, svíčkovou, guláž , kachnu atd.od nás co rodí naše krásná zem.: