Vařená cuketa s krevetami a česnekem
Gabina_I
Doba přípravy: 20 min. Mořské plody 2 názory
Suroviny
- 1 větší mladá cuketa (nebo dvě menší)
- 2 stroužky česneku
- 1 hrníček těstovin (rýžových mušliček)
- 150 g koktejlové krevety
- podravka
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky soli
- suroviny na salát:
- rajčata na měsíčky
- čerstvé papriky (kapie)
- neloupaný dobře omytý okurek
- mozzarella
- sýr ementál
- nadrobno nakrájená mladá cibulka
- můžeme přidat moravské uzené
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Dobře opláchnutou cuketu (zelená x žlutá) nakrájíme na větší kousky, neloupeme.
Vložíme do kastrolku s vařící vodou, kteroun osolíme a přidáme podravku, krevety, rýžové mušličky. Vaříme cca 5-7 minut, dle velikosti kostek cukety-nevaříme dlouho, ať z toho nemáme bláto. Nakonec minutu před vypnutím varu přidáme česnek a slijeme.
Dle chuti můžeme přidat k surovinám mrkev, petržel nebo celer. Kdo jak má rád. Dobrou chuť.
Poznámka
Protože toto jídlo je "hladové" jako přílohu zvolíme vařené brambory s máslem nebo zeleninový salát.
Vhodné na dietu k večeři nebo k obědu.
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vařená cuketa s krevetami a česnekem
-
Můžu jen potvrdit a doporučit předešlé komentáře. Jen je to trochu nuda jíst stále stejný česnek. Hledám zajímavé recepty až jsem narazil na rozpékač česneku. Geniální to výrobek, ale hlavně ten výsledek. No prostě lahůdka... Všem doporučuji
-
Gábinko, děkuji, to se určitě hodí, akorát si myslím, že se ze mne už stane králík
