Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 620 kJ / 1 343 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,53 g |
| Tuky | 16,28 g |
| Vláknina | 99,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 191,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu namočíme přes noc a druhý dne ji v neosolené vodě uvaříme doměkka.
Krok 2: Scedíme a necháme vychladnout.
Krok 3: Do hrnce dáme ječné kroupy a když jsou skoro hotové, přisypeme rýži. Uvařenou cizrnu rozmačkáme nebo rozmixujeme, přidáme uvařené kroupy s rýží a necháme vychladit.
Krok 4: Na pánev dáme olej a osmahneme na něm do sklovata drobně pokrájenou cibuli. Přidáme ke směsi z cizrny, ochutíme solí, pepřem, rozetřeným česnekem a majoránkou.
Krok 5: Směs dáme na potravinovou fólii nebo na alobal, mokrýma rukama ho vytvarujeme do válečku a pevně zabalíme.
Krok 6: Okraje stočíme (jako u bonbonů) a dáme do lednice alespoň na 3 hodiny.
Krok 7: Po ztuhnutí můžeme „jitrničky“ vybalit z fólie a podávat buď studené, dát na pár minut zapéct do trouby nebo osmahnout na pánvi. Podáváme se zelím nebo strouhanou červenou řepou a bramborem či pečivem.
Zveřejněno 9. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnové skoro "jitrničky"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQkn
Moje poznámka
Cizrnové skoro "jitrničky"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQkn
Nejnovější recepty
Anýzové sušenky
Přidáno před 6 minutami
Vanilkové rohlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Croquembouche podle Heleny Fléglové
Přidáno před 2 hodinami
Slaný listový koláč se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Bábovka s ořechy a Margotkou
Přidáno před 14 hodinami
Linecké obdélníčky s arašídy
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 38 minutami
Domácí škvařené sádlo
magdalenka před 38 minutami
Sypaný jablkový koláč
magdalenka před 45 minutami
Sloní mls
magdalenka před 48 minutami
Šest matjesů s cibulkou
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový salát se sýrem
magdalenka před 1 hodinou
Bramborák plněný zelím
Jan Nemec před 1 hodinou
Cibulová polévka s česnekem
Jan Nemec před 1 hodinou
Obalovaný chléb ve vejci
magdalenka před 1 hodinou
Pečený bůček
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
recepty z cizrny,
cizrnové knedlíky,
cizrnovy tatarák,
jitrtnice s červeným zelím,
jitrnice s červený mzelím,
cizrnové,
sumeček nilsky,
bezmasá jídla recepty,
tatarák z cizrny,
polévka z jítrnice s cizrnou,
cizrnove jidlo,
cizrna a kroupy recepty,
recepty cizrna a kroupy,
cizrnové válečky,
jak se pečou jitrničky,
babicovy dobroty cizrnové karbanátky,
recept cizrnove knedliky,
cizrnové recepty,
jídlo z cizrny,
bezmasá jídla
Suroviny:
cizrna,
rýže,
kroupy ječné,
cibule,
česnek,
olej,
pepř,
sůl,
majoránka,
alobal
Komentáře (6)