Hrášková kaše à la pyré
Kaše ze sterilovaného hrášku vypadá jako obyčejné jídlo, ale s trochou péče z něj může být opravdu lahůdka. Dejte si obzvlášť záležet na přípravě cibulky a následné rozvonění majoránky v horkém oleji. Pak stačí už jen česnek, pepř a sůl a kousek uzeniny, nebo vajíčko.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli pokrájíme najemno a dáme na rozpálený olej zesklovatět. K ní přidáme majoránku a stáhneme plamen, aby v oleji pustila co nejvíc aroma, ale nespálila se.
Krok 2: Hrášek přecedíme, ale nálev ponecháme. Na sklovatou cibuli dáme hrášek, posolíme, přidáme sušený česnek a pořádně za stálého míchání prohřejeme.
Krok 3: Dolijeme nálevem z hrášku a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Ještě chvilinku povaříme a servírujeme s buřtíkem, uzeným, vajíčkem, s cibulkou, s okurkou... A s kouskem oblíbeného pečiva.
Zveřejněno 10. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Moje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 4 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 5 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 5 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 6 hodinami
Tématické fráze:
hráškové pyré,
hrachova kase z mrazeneho hrasku,
hrachove pyre,
hrachová kaše z čerstvého hrášku,
hráškové pyré pohlreich,
recept na hrachove pyre,
hrachová kaše ze sterilovaného hrášku,
hrachová kaše ze zeleného hrášku,
hrachová kaše podle pohlreicha,
hrachové piré,
hrachová kaše ze zmrazeného hrášku,
hraškove piré,
hrachová kaše z konzervy,
recept na hráškovou kaši,
hrachová kaše z plechovky,
hrachová kaše ze zmrazeného hrachu,
hrachová kaše z mrazeného hrašku recept,
hrachová kaše z mraženého hrachu,
hrachové pyré recept,
mražený hrášek kaše
Suroviny:
hrášek sterilovaný,
cibule,
majoránka,
česnek sušený,
sůl,
olej
Komentáře (21)