Zázvorová omáčka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

6 lžic 6 lžic jablečného octa

2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce jemně sekaného zázvoru

1 lžička 1 lžička škrobu

1/2 hrníčku 1/2 hrníčku vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	487 kJ / 116 kcal
Bílkoviny	2,80 g
Tuky	0,86 g
Vláknina	1,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,79 g
Sůl	4,20 g
Sacharidy	23,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablečný ocet se sójovou omáčkou přivedeme k varu. Přisypeme zázvor a opět necháme vařit. Ve vodě rozmícháme škrob a vlijeme do vařící směsi. Přivedeme těsně pod bod varu, ale už nevaříme, ale odstavíme. Krok 2: Omáčka v chladu vydrží 3 dny. Teplou omáčku podáváme na spojení tofu a zeleniny, studenou jako zálivku na zeleninové saláty.

Jablečný ocet se sójovou omáčkou přivedeme k varu. Přisypeme zázvor a opět necháme vařit. Ve vodě rozmícháme škrob a vlijeme do vařící směsi. Přivedeme těsně pod bod varu, ale už nevaříme, ale odstavíme.
Omáčka v chladu vydrží 3 dny. Teplou omáčku podáváme na spojení tofu a zeleniny, studenou jako zálivku na zeleninové saláty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2015

Poznámka autorky tejaja

Recept je podľa I. Bukovského.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zázvorová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/okPL

Nuoc Cham Gung - vietnamská zázvorová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek 10 min

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Denisa 40 min

Česneková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 25 min

Zázvorová limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

innael 5 min

Zázvorové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nigge 35 min

Zázvorový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 50 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Omáčky

Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 10 minut
Recepty do 50 korun
Vaření

Moje poznámka

Zázvorová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/okPL

Náhodný recept

Papriky plněné kuskusem a fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 6 hodinami

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 12 hodinami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 13 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 16 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 17 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno 1. 9. 2025 21:09:47

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 27. 11. 2015 09:40

Hedwika: Ďakujem za vyskúšanie.

Hedwika 26. 11. 2015 16:24

Díky za recept. Máme rádi zázvor, proto jsem se do omáčky nebo spíš dressingu, pustila. Použila jsem sojovku od Vitany - tradiční a nebylo to ono. Do vlažného dressingu jsem rozpustila lžíci medu a pochutnali jsme si. Příště vyzkouším se sladkou sojovkou.

tejaja 25. 11. 2015 08:47

spagetka: Ako má kto rád, ja som dávala sladkú, vzhľadom k zázvoru to bolo pálivé pre mňa akurát. Ale kto má rád viac pálivé, nech dá pálivejšiu. Proste podľa chuti.