Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 387 kJ / 571 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,09 g |
Tuky | 54,82 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 461 mg |
Sodík | 832 mg |
Sůl | 2,07 g |
Sacharidy | 8,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lína uvaříme v osolené vodě s cibulí, bobkovým listem, 3 zrnky pepře a zrnkem nového koření.
Krok 2: Po uvaření ryby odebereme 1/8 l rybího vývaru, do odebraného vývaru dáme 2 žloutky, 5 dkg nakrájené a vyškvařené slaniny, lžičku mouky a podle chuti ocet.
Krok 3: Na mírném plameni za stáleho míchání suroviny v omáčce spojíme, podle potřeby doředíme vývarem nebo zahustíme moukou.
Krok 4: Uvařeného lína dáme na talíř a podlijeme omáčkou.
Zveřejněno 2. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lín se slaninovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nywp
Moje poznámka
Lín se slaninovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nywp
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 8 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 55 minutami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 2 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Bublanina
veronika812 před 4 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 4 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 4 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 5 hodinami
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 5 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 6 hodinami
Tématické fráze:
lín top recepty,
lín v kuchyni,
lín recept,
recepty lín,
lin s cibulí,
lín recepty,
video recept lín,
lín mouka,
video recept na lína
Suroviny:
cibule,
bobkový list,
pepř,
koření nové koření,
ocet,
žloutek,
sůl,
mouka hladká,
slanina
Komentáře (4)