Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 964 kJ / 1 425 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,66 g |
Tuky | 57,69 g |
Vláknina | 12,35 g |
Cholesterol | 366 mg |
Sodík | 190 mg |
Sůl | 1,24 g |
Sacharidy | 189,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Polentu uvaříme podle návodu, přidáme do ní máslo, mléko, vejce a promícháme.
Krok 2: Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, cukr, pomerančovou kůru, rozinky, mandle a opět promícháme. Pokud je těsto hutné, můžete přidat trochu pomerančové šťávy.
Krok 3: Ve fritéze nebo ve vyšším kastrůlku rozpálíme olej.
Krok 4: Rukama lehce potřenýma olejem tvoříme kuličky a dozlatova je v oleji osmažíme.
Krok 5: Kuličky vyndáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsáknul.
Krok 6: Servírujeme ještě teplé, posypané cukrem. Ale i studené jsou výborné.
Zveřejněno 28. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polentové kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plEr
Moje poznámka
Polentové kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plEr
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 19 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 8 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 8 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 12 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 12 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 12 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 13 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 14 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 15 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 16 hodinami
Tématické fráze:
polenta,
polentové kuličky,
polentové noky s ořechy,
polentové noky
Suroviny:
polenta,
rozinky,
mandle sekané,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
mouka polohrubá,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
kůra pomerančová,
olej,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (8)