Hrachová kaše jinak
Hrachová kaše nemusí vždy připomínat školní jídelnu. Hrách povaříme s celerem, zahustíme jíškou, zjemníme smetanou a ochutíme parmazánem. Kaši podáváme posypanou smaženou cibulkou s chlebem a uzeným masem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 333 kJ / 1 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,88 g |
| Tuky | 50,04 g |
| Vláknina | 65,45 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodík | 852 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 201,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách namočíme přes noc do studené vody. Vody nepřiléváme moc, jen tak, aby byla asi 2 cm nad hrachem.
Krok 2: Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka.
Krok 3: Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mouku, osmažíme a za stálého míchání zalijeme smetanou.
Krok 4: Spojíme s uvařeným hrachem a projedeme tyčovým mixerem.
Krok 5: Necháme povařit, přidáme nastrouhaný sýr a dochutíme, případně zředíme na požadovanou hustotu.
Krok 6: Podáváme s chlebem, opečenou uzeninou, posypané smaženou cibulkou.
Zveřejněno 24. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnl7
Moje poznámka
Hrachová kaše jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnl7
Nejnovější recepty
Strakatý řez s jablky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí nudle s krůtím masem a paprikami
Přidáno před 5 hodinami
Rohlíky na vlašák
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 21 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sváteční polévka s pečeným česnekem
Lida.Rose před 4 minutami
Majonézové kynuté buchty
Lendoulinecek před 15 minutami
Chilli con carne (veganské)
BlankaBulkova před 24 minutami
Vanilkové vafle
Merylas před 37 minutami
Krtkův dort na plechu
EvaCh před 38 minutami
Buchtičky s vanilkovým krémem
Blazenka před 58 minutami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Simona1 před 1 hodinou
Tvarohová buchta s Margotkou
beruna1 před 1 hodinou
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Glapet před 1 hodinou
Kynuté lívanečky
sedlaci před 2 hodinami
Tématické fráze:
hrachová kaše ze zeleného hrachu,
hrachová kaše top recepty,
hrachová kaše,
hrachová kaše recept,
zelený hrách recepty,
recept na hrachovou kaši,
recept hrachová kaše,
hrachova kase recepty,
hrachová kaše se smetanou,
hrachová kaše s fazolí,
příprava hrachové kaše,
recepty hrachová kaše,
hrachová kaše bez mouky,
hrachová kaše s uzeným,
kase ze zeleneho hrachu,
hachova kase ze zeleneho hrachu,
hrachova kase indicka,
zelený hrách recept,
hrachová polévka s uzeninou,
hrachová kaše zelený
Suroviny:
hrách,
cibule,
celer,
česnek,
smetana na vaření,
parmazán,
mouka,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
maso uzené,
cibule sušená smažená
Komentáře (6)