Celerové hranolky z trouby
Zdravé celerové hranolky jsou populární i mezi těmi, kdo si na zeleninu jinak moc nepotrpí. Dozlatova upečené, s lahodným kořením a oblíbeným dipem dávají vzniknout chutnému pohoštění nebo příloze k masu, a to doslova za pár korun.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 771 kJ / 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,90 g |
| Tuky | 2,33 g |
| Vláknina | 27,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 503 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 18,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer okrájíme nebo oloupeme. Odřízneme vršek i spodek, abychom měli rovné strany a celer dobře stál při krájení (odkrojené části využijeme do vývaru nebo pomazánky).
Krok 2: Nakrájíme celer na plátky (asi 1 cm silné). Z těch potom nakrájíme silné hranolky.
Krok 3: Troubu zapneme nahřívat na 220 °C. Ve velkém hrnci uvedeme do varu osolenou vodu.
Krok 4: Jakmile se voda začne vařit, vhodíme do ní celerové hranolky a nezakryté prudce vaříme 1-2 minuty. Slijeme vodu a hranolky vrátíme do hrnce.
Krok 5: Přidáme olej, koření a proházíme, až se hranolky rovnoměrně obalí. Rozprostřeme je na velký plech vyložený pečicím papírem. Necháme jim dostatek místa. Pokud hranolky namačkáme příliš na sebe, budou se spíše dusit než opékat.
Krok 6: Hranolky pečeme v předehřáté troubě na 220 °C po dobu 20-25 minut, až se krásně opečou a změknou.
Zveřejněno 25. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerové hranolky z trouby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVxk
Moje poznámka
Celerové hranolky z trouby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVxk
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 13 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 16 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 5 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 6 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 6 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 7 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 7 hodinami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 7 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 8 hodinami
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 9 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 9 hodinami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 9 hodinami
Tématické fráze:
celerove hranolky,
celerove a mrkvove hranolky,
mrkvové hranolky,
hranolky z celeru,
celerove hranolky recept,
mrkvové a celerové hranolky,
celer recepty,
hranolky do trouby,
recepty z celeru,
cerelové hranolky v troubě,
celerky recept,
celerovy hranolky,
hranolky v troubě,
hranolky z trouby,
celer recept,
pečený celer,
recept na celerové hranolky,
recepty celer,
recept celerove hranolky,
celer hranolky
Suroviny:
celer,
olej,
paprika sušená sladká,
koření kari,
česnek sušený
Komentáře (34)
Moc děkuji za prima recept,už jsem zařadila do našeho jídelníčku.Vřele doporučuji ho vyzkoušet