Jablečné růže
Překrásné jablkové růže, které budou chloubou každé hospodyňky, jsou efektním, přesto však jednoduchým moučníkem. Na jejich přípravu postačí listové těsto, jablka a skořice. Pak už jen dodržet pracovní postup, aby se dílo povedlo.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 379 kJ / 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,11 g |
| Tuky | 8,25 g |
| Vláknina | 13,77 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 50,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka rozkrojíme napůl a zbavíme jadřinců. Nakrájíme na tenké plátky, které dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme šťávu z půlky citrónu.
Krok 2: Jablka necháme přejít varem. Měla by pouze trošku povolit, aby jednotlivé plátky nebyly tuhé, ale aby se při uchopení lehce ohnuly. Pozor, aby se jablka nerozvařila. Necháme je na cedníku okapat.
Krok 3: Těsto rozkrájíme na 8 dílů a každý z nich potřeme rozpuštěným máslem, poté posypeme cukrem smíchaným se skořicí.
Krok 4: Díly těsta poklademe plátky (obloučky) jablek, tak, aby se jednotlivé obloučky překrývaly a zároveň, aby vršky obloučků přečnívaly přes okraj těsta (viz foto). Spodní polovinu pásu těsta přehneme přes jablka a potřeme rozšlehaným vajíčkem, opět posypeme cukrem se skořicí.
Krok 5: Poté srolujeme do klubíčka, ne příliš těsně, spíše velmi volně. Takto nám vznikne růže, kterou následně usadíme do košíčku na muffiny, případně plechu na muffiny.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 200 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 20. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNXl
Moje poznámka
Jablečné růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNXl
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 9 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 10 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 13 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 13 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 14 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosky
veveruska73 před 2 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 3 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 5 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 5 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 6 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 6 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 6 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 6 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 7 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 7 hodinami
Tématické fráze:
jablečné růže,
jablečná řůže,
jablečná růže z listového těsta,
recept na jablecne ruze,
jablečný růže,
recept jablečné růže,
jablečná růže video,
jablečné růže recept,
jablečné růže z listového těsta,
růže s jablky,
růže z jablek,
jablečná růže recepty,
recept jablečná růže,
recepty jablečné růže,
jablečné recepty,
jablečná růžička,
jablečné růže z listového těsta video,
jablečne pečene růže,
jablecne ruze z lístkového testa,
jalečné růže
Suroviny:
těsto listové,
jablko,
citron,
žloutek,
máslo,
cukr třtinový,
skořice
Komentáře (3)