Jablečné růže
Překrásné jablkové růže, které budou chloubou každé hospodyňky, jsou efektním, přesto však jednoduchým moučníkem. Na jejich přípravu postačí listové těsto, jablka a skořice. Pak už jen dodržet pracovní postup, aby se dílo povedlo.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 379 kJ / 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,11 g |
| Tuky | 8,25 g |
| Vláknina | 13,77 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 50,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka rozkrojíme napůl a zbavíme jadřinců. Nakrájíme na tenké plátky, které dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme šťávu z půlky citrónu.
Krok 2: Jablka necháme přejít varem. Měla by pouze trošku povolit, aby jednotlivé plátky nebyly tuhé, ale aby se při uchopení lehce ohnuly. Pozor, aby se jablka nerozvařila. Necháme je na cedníku okapat.
Krok 3: Těsto rozkrájíme na 8 dílů a každý z nich potřeme rozpuštěným máslem, poté posypeme cukrem smíchaným se skořicí.
Krok 4: Díly těsta poklademe plátky (obloučky) jablek, tak, aby se jednotlivé obloučky překrývaly a zároveň, aby vršky obloučků přečnívaly přes okraj těsta (viz foto). Spodní polovinu pásu těsta přehneme přes jablka a potřeme rozšlehaným vajíčkem, opět posypeme cukrem se skořicí.
Krok 5: Poté srolujeme do klubíčka, ne příliš těsně, spíše velmi volně. Takto nám vznikne růže, kterou následně usadíme do košíčku na muffiny, případně plechu na muffiny.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 200 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 20. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNXl
Moje poznámka
Jablečné růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNXl
Nejnovější recepty
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 8 hodinami
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 11 hodinami
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 12 hodinami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Lenka_ před 1 hodinou
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Romana20 před 2 hodinami
Nádivka podle naší babičky
BigSpeed před 3 hodinami
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Ivyjg před 3 hodinami
Chutné vafle
Jessin před 3 hodinami
Křupavé bramboráky
zdenek.otrusina před 4 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
Revana před 4 hodinami
Jablkový závin z listového těsta
Viktorka29 před 5 hodinami
Tématické fráze:
jablečné růže,
jablečná řůže,
jablečná růže z listového těsta,
recept na jablecne ruze,
jablečný růže,
recept jablečné růže,
jablečná růže video,
jablečné růže recept,
jablečné růže z listového těsta,
růže s jablky,
růže z jablek,
jablečná růže recepty,
recept jablečná růže,
recepty jablečné růže,
jablečné recepty,
jablečná růžička,
jablečné růže z listového těsta video,
jablečne pečene růže,
jablecne ruze z lístkového testa,
jalečné růže
Suroviny:
těsto listové,
jablko,
citron,
žloutek,
máslo,
cukr třtinový,
skořice
Komentáře (3)