Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosová polévka z červené čočky a mrkve

Name: Kokosová polévka z červené čočky a mrkve
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 cibule; 4 mrkve; hrnek červené čočky; 1 plechovka kokosového mléka (cca 400 ml); 3 stroužky česneku; cca 5 cm čerstvého zázvoru anebo lžička mletého; lžička karí; lžička římského kmínu; sůl; zeleninový bujón (samozřejmě není nutný); olej

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Vanilka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Kokosová polévka z červené čočky a mrkve

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	720 kJ / 172 kcal
Bílkoviny	5,22 g
Tuky	0,82 g
Vláknina	17,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	175 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	30,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Když zezlátne, přidáme prolisovaný česnek, římský kmín, karí, zázvor a mrkev na kolečka a vše necháme cca 2 minuty opékat. Poté přidáme červenou čočku a kokosové mléko. Nakonec přilijeme 4 hrnky vody. Krok 2: Vaříme přibližně 20 minut, dokud není čočka měkká. Krok 3: Rozmixujeme dohladka a osolíme dle chuti.

Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Když zezlátne, přidáme prolisovaný česnek, římský kmín, karí, zázvor a mrkev na kolečka a vše necháme cca 2 minuty opékat. Poté přidáme červenou čočku a kokosové mléko. Nakonec přilijeme 4 hrnky vody.
Vaříme přibližně 20 minut, dokud není čočka měkká.
Rozmixujeme dohladka a osolíme dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2015

Poznámka autorky Vanilka

Kokosové mléko dodá této polévce jemnou nasládlou chuť. My rádi do talíře přidáváme lžičku zakysané smetany/jogurtu a chlebové krutony. Přeji dobrou chuť :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosová polévka z červené čočky a mrkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lP7J

Čočková polévka s kokosem na indický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 25 min

Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 40 min

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Polévka z červené čočky s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Polévka z červené čočky a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Fokuska

Zobrazit více

Křehký tvarohový koláč s jahodami Videorecept

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 75 min

Rychlé smažené nudle se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vanilka 15 min

Dýňový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vanilka 40 min

Galettes - slané bretaňské palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka 30 min

Hummus Videorecept

Hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vanilka 20 min

Indické pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka 150 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky

Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Kokosová polévka z červené čočky a mrkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lP7J

Náhodný recept

Gulášová polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno před 13 hodinami

Makový dortík

Přidáno před 13 hodinami

Grilované maso v černém pivu

Přidáno před 13 hodinami

Ledvinky na špeku

Přidáno před 13 hodinami

Tagliatelle se zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Lasagne s cuketou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Vanilka 30. 6. 2015 16:44

miriko10:Ano, čerstvý koriandr my také můžeme, ale ne vždy jej seženu

miriko10 19. 6. 2015 06:41

Dala jsem žlutou kari pastu místo kari a k mrkvi přidala trochu nakrájeného celeru a kořenové petržele. Příště nejspíš přidám navrch čerstvý koriandr a bude to dokonalé. Bylo to opravdu super! Doporučuji!!