Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 113 kJ / 3 373 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,44 g |
Tuky | 228,33 g |
Vláknina | 7,74 g |
Cholesterol | 2,50 g |
Sodík | 852 mg |
Sůl | 2,54 g |
Sacharidy | 231,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Veškeré suroviny necháme ohřát na stejnou pokojovou teplotu. Do mísy dáme větší část moučkového cukru, přidáme žloutky a horkou vodu. Vyšleháme dohusta - až bílé barvy (cca 5 min). Pak si vyšleháme pevný sníh z bílků, zašleháme do něj zbytek cukru. Do žloutkové hmoty pomalu vmícháme tuhý sníh a závěrem lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Formu dobře vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto, vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 30-40 min.
Krok 2: Po vychladnutí korpus vyklopíme, prořízneme. Do části krému dáme jemně pokrájené ovoce. Krémem s ovocem spojíme prokrojené poloviny korpusu. Zbytkem potřeme celý traktor a necháme vychladit. Mezitím si na tenko vyválíme fondán. S ním pak korpus potáhneme. Do zbylého krému přidáme trochu barviva a ozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 19. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort - zelený traktůrek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wwwg
Moje poznámka
Dort - zelený traktůrek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wwwg
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 2 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 1 hodinou
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 1 hodinou
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 8 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 11 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 12 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 14 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 14 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 15 hodinami
Tématické fráze:
zelený dort,
postup na dort trakturek,
zelene barvivo do korpus na dort,
dort s traktorem foto,
zelený maslovy krem do dortu,
trakturek 4x4,
traktor z fondánu,
zelený korpus,
dort zelený korpus,
jak udelat trakturek 4x4,
traktůrek s fondánu,
dort zelený traktor,
jak zelený dort,
traktůrky z fondánu,
zelený dort s broskvemi,
traktůrek na dortový korpus,
jak se delá trakturky na dort,
trakůrek na dort,
dorty traktůrky,
zelený dort recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
prášek do pečiva,
mouka,
máslo,
mléko,
žloutek,
pudink vanilkový,
kompot broskvový,
korpus
Komentáře (3)