Mleté vepřové na způsob kebabu
Mleté maso je vděčná surovina, kterou lze zpracovat na tisíc způsobů. Na grilu se bude skvěle vyjímat v kabátku ze slaniny. Vhodně zvolené koření vytvoří z obyčejného mletého masa lahůdku. Určitě kebab vyzkoušejte!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 867 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,95 g |
| Tuky | 35,07 g |
| Vláknina | 4,41 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 9,01 g |
Postup přípravy
Šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme vychladnout. Krok 2: Mleté maso smícháme s vychladlou směsí, petrželkou a citronovou šťávou. Osolíme a opepříme. Tvoříme válečky a napichujeme na špejle. Krok 3: Obalíme v plátcích anglické slaniny a grilujeme na grilu nebo grilovací pánvi. Grilujeme pozvolna ze všech stran, celkem asi 12-15 minut, podle velikosti masa, tak aby maso bylo propečeno.
Zveřejněno 21. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 13 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 1 hodinou
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 1 hodinou
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 1 hodinou
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 12 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 13 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 14 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 14 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 14 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty z mletého vepřového,
mlete veprove,
vepřové mlete,
mleté vepřové recepty,
mleté veprove na grilu,
mleté vepřové na gril,
recepty mleté vepřové,
kebab z vepřového masa,
mleté vepřové maso na grilu,
grilujeme mlete maso,
recepty z mletého vepřového masa,
recept z mletého vepřového,
recept mleté vepřové,
veprove mleté recept,
mleté veprove maso na gril,
veprove maso mlete na grilu,
vepřové mleté maso na gril,
recepty z vepřového mlétého,
recepty na mleté vepřové maso,
veprova mleta
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cibule šalotka,
máslo,
olej,
petrželka,
česnek,
kmín mletý,
koriandr sušený,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická
Komentáře (13)