Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 130 kJ / 1 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,97 g |
| Tuky | 104,95 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 232 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 157,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vanilkový lusk podélně rozřízneme a vydlabeme dřeň.
Krok 2: Cukr utřeme se žloutky do pěny.
Krok 3: Vanilkovou dřeň rozmícháme v mléce a dáme zahřát. Těsně pod bod varu.
Krok 4: Žloutkovou hmotu vmícháme metlou na sníh do mléka. Když se začne hmota zvedat. sundáme ze sporáku.
Krok 5: Želatinu rozpustíme v troše vlažné vody (pokud máte jinou želatinu, postupujte podle návodu).Přidáme do žloutkové hmoty. Za občasného míchání necháme hmotu vychladnout.
Krok 6: Ušleháme tuhou šlehačku a vmícháme jí do vychladlé hmoty.
Krok 7: 6 malých formiček, nebo 1 velkou vypláchneme studenou vodou a naplníme krémem. Dáme vychladnout.
Po ztuhnutí vyklopíme. Krok 8: Větší část borůvek rozmixujeme a podle chuti dosladíme. Krok 9: Bábovičku, nebo řez z velké dáme na talíř, přelijeme rozmixovanými borůvkami a dozdobíme celými borůvkami a mátou.
Po ztuhnutí vyklopíme. Krok 8: Větší část borůvek rozmixujeme a podle chuti dosladíme. Krok 9: Bábovičku, nebo řez z velké dáme na talíř, přelijeme rozmixovanými borůvkami a dozdobíme celými borůvkami a mátou.
Zveřejněno 26. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bavorský krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVQP
Moje poznámka
Bavorský krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVQP
Nejnovější recepty
Jehněčí na medu
Přidáno před 7 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová omáčka se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Jihočeský houbovec
Přidáno před 13 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Podzimní boršč
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Stefi.f před 8 hodinami
Piškotový dortový korpus
DanielaWisz před 9 hodinami
"Listové" těsto snadno a rychle
skleroza před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Lenka Cech před 10 hodinami
Cuketový perník s jogurtovou polevou
DitaB před 10 hodinami
Švestkový dort
TotalMudla před 10 hodinami
Povidla ze švestek
ErikaU před 11 hodinami
Mražená petrželka
Fitulka před 12 hodinami
Extra rychlé lívance
Luci89 před 14 hodinami
Banánová omeleta
koblihhonza před 15 hodinami
Tématické fráze:
bavorský krém,
malinový bavorský krém,
bavorský krém recept,
bavorský malinový krem,
recept na bavorsky krem,
bavorský krémem,
bavorský krém recepty,
bavorský knedlík recept,
bavorský knedlík s vanilkovým krémem,
recept na bavorsky koláč,
čokoládový bavorský krém,
malinovy bavorsky.krem,
bavorsky cokoladovy krem,
bavorský máslový krém,
rychlořezy s jogurtovopudinkovým krémem,
bavorské vdolečky top recepty,
recept bavorský krém,
bavorsky kremes recept,
ovocný bavorský krém,
krem bavorsky
Suroviny:
lusk vanilkový,
cukr krupice,
žloutek,
mléko,
želatina,
smetana ke šlehání,
borůvky,
cukr moučkový
Komentáře (5)