Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 130 kJ / 1 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,97 g |
| Tuky | 104,95 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 232 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 157,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vanilkový lusk podélně rozřízneme a vydlabeme dřeň.
Krok 2: Cukr utřeme se žloutky do pěny.
Krok 3: Vanilkovou dřeň rozmícháme v mléce a dáme zahřát. Těsně pod bod varu.
Krok 4: Žloutkovou hmotu vmícháme metlou na sníh do mléka. Když se začne hmota zvedat. sundáme ze sporáku.
Krok 5: Želatinu rozpustíme v troše vlažné vody (pokud máte jinou želatinu, postupujte podle návodu).Přidáme do žloutkové hmoty. Za občasného míchání necháme hmotu vychladnout.
Krok 6: Ušleháme tuhou šlehačku a vmícháme jí do vychladlé hmoty.
Krok 7: 6 malých formiček, nebo 1 velkou vypláchneme studenou vodou a naplníme krémem. Dáme vychladnout.
Po ztuhnutí vyklopíme. Krok 8: Větší část borůvek rozmixujeme a podle chuti dosladíme. Krok 9: Bábovičku, nebo řez z velké dáme na talíř, přelijeme rozmixovanými borůvkami a dozdobíme celými borůvkami a mátou.
Po ztuhnutí vyklopíme. Krok 8: Větší část borůvek rozmixujeme a podle chuti dosladíme. Krok 9: Bábovičku, nebo řez z velké dáme na talíř, přelijeme rozmixovanými borůvkami a dozdobíme celými borůvkami a mátou.
Zveřejněno 26. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bavorský krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVQP
Moje poznámka
Bavorský krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVQP
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 18 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 39 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 3 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 6 hodinami
Tématické fráze:
bavorský krém,
malinový bavorský krém,
bavorský krém recept,
bavorský malinový krem,
recept na bavorsky krem,
bavorský krémem,
bavorský krém recepty,
bavorský knedlík recept,
bavorský knedlík s vanilkovým krémem,
recept na bavorsky koláč,
čokoládový bavorský krém,
malinovy bavorsky.krem,
bavorsky cokoladovy krem,
bavorský máslový krém,
rychlořezy s jogurtovopudinkovým krémem,
bavorské vdolečky top recepty,
recept bavorský krém,
bavorsky kremes recept,
ovocný bavorský krém,
krem bavorsky
Suroviny:
lusk vanilkový,
cukr krupice,
žloutek,
mléko,
želatina,
smetana ke šlehání,
borůvky,
cukr moučkový
Komentáře (5)