Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 591 kJ / 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,43 g |
| Tuky | 2,14 g |
| Vláknina | 35,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 63,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte asi lžíci oleje a orestujte cibulku dozlatova. Oloupaný česnek rozmáčkněte čepelí nože a přidejte k cibuli.
Krok 2: Dýni rozkrojte a vydlabejte zrníčka. Dýně hokaido se nemusí loupat, proto ji rozkrájejte a ořezejte jen nepěkná místa. Dýni přidejte do hrnce a zalejte vodou, aby bylo vše ponořené. Osolte, okmínujte a opepřete. Vařte doměkka.
Krok 3: Když je dýně měkká, rozmixujte jí tyčový mixérem dohladka. Přidejte asi lžíci másla.
Krok 4: Servírujte s čerstvě nasekanou meduňkou, krutony a nočkem ze zakysané smetany. Můžete ale použít i tvaroh.
Zveřejněno 13. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s meduňkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvPX
Moje poznámka
Dýňová polévka s meduňkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvPX
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 15 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 20 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 21 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché máslové sušenky
Jitka J. před 46 minutami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Sahula před 9 hodinami
Kefírové lívance II
Markeeta před 9 hodinami
Babiččiny šunkofleky
Evellinka před 9 hodinami
Rohlíková zapékačka
zvon23 před 9 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sukup před 10 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
wimra před 10 hodinami
Pečené rybí filé na rajčatech a oreganu
wimra před 11 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
česnek,
meduňka,
smetana zakysaná,
kmín drcený,
olej,
sůl,
pepř,
máslo,
krutony
Komentáře (2)