Vepřové v mrkvi s bramborami
Doba přípravy: 45 minut 5-6 porcí Vepřové maso 3 názory
Suroviny
- 550 g vepřové plece
- 5 větší mrkve
- 4 brambory
- 3 lžíce vloček
- 2 stroužky česneku
- hrst pórku najemno
- kmín
- sůl
- snítka čerstvé majoránky
- olej
Postup přípravy receptu
Ve větším hrnci rozpalte olej a osmahněte pórek, přidejte maso na malé kostičky a vločky, orestujte.
Přidejte mrkev na kostičky a brambory na menší kousky. Osolte, okmínujte, přidejte plátky česneku, podlijte asi do 3/4 obsahu hrnce vodou a duste doměkka. Občas promíchejte a podlívejte podle potřeby vodou. Přebytečnou vodu nechte odpařit.
Když je vše měkké, nasekejte majoránku najemno a zamíchejte. Jídlo má být mazlavé s hustou omáčkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 866 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové v mrkvi s bramborami
Tohle jsem chodila ujídat tak dlouho, až jsem to musela uklidit. :D :D
