Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 558 kJ / 1 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,88 g |
Tuky | 10,61 g |
Vláknina | 122,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,30 g |
Sůl | 10,36 g |
Sacharidy | 205,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme garam masalu a krátce osmažíme, aby se koření rozvonělo.
Krok 2: Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a celer a společně restujeme asi 5 minut. Přisypeme slitou čočku, drcená rajčata a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 2 cm nad čočku. Osolíme, opepříme, osladíme, přidáme bobkový list, přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
Krok 3: Od bodu varu vaříme 25-30 minut, podle potřeby můžeme dolít vodu, ale jen tak, aby sahala těsně nad čočku. Je-li směs příliš řídká, můžeme zahustit lžičkou mouky rozmíchané v malém množství studené vody. Na závěr dokořeníme podle chuti.
Zveřejněno 25. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Moje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Nejnovější recepty
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno před 6 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno před 8 hodinami
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno před 10 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 10 hodinami
Sekaná s mrkví a polentou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
tinakajfoszova před 3 minutami
Jablkovo-ořechová bábovka
HankaR. před 1 hodinou
Lečo
Lenka Sedlackova před 1 hodinou
Plněné pečené batáty
evahy před 1 hodinou
Cikánský řízek
Petulensie před 2 hodinami
Bratislavská buchta
DanaDR před 2 hodinami
Ovesné bramboráčky s minutkovým kuřecím masem
Jan Nemec před 3 hodinami
Buchta z kompotu
Dagemar před 4 hodinami
Tématické fráze:
cocka na zelenine,
čočka se zeleninou,
čočka recept,
čočka zelenina,
zeleninová čočka,
čočka recepty,
recepty z čočky,
čočoka na zelenině,
čočka se zeleninou recept,
čočka v zelenině,
ččočka na zelenině,
čočka recept se zeleninou,
čočka maso zelenina,
recepty s čočkou,
recept čočky na zelenině,
recept - čočka se zeleninou,
čočka se zeleninou recepty,
recepty čočka,
zelená čočka recepty,
cocka s dusenou zeleninou
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej,
koření garam masala,
mrkev,
celer,
rajče sekané,
bobkový list,
cukr,
sůl,
pepř,
petrželka zelená
Komentáře (14)