Frittata s cuketou
Fritatta je skvělý způsob, jak jednoduše a chutně využít sezónní zeleninu v kombinaci s vejci. Například s cuketou a bylinkami vznikne nadýchaný pokrm, který zvládnete připravit během pár minut a obměnit podle toho, co zrovna máte doma.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 222 kJ / 1 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,62 g |
| Tuky | 59,85 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 3,53 g |
| Sacharidy | 35,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji usmažíme cibuli nakrájenou na půlkroužky dozlatova. Cibuli vyjmeme a vložíme tenké plátky cuket, které také opečeme dozlatova a doměkka.
Krok 2: Vejce rozšleháme s mlékem, solí, pepřem, nasekanou bazalkou, přidáme sýr a osmahnutou zeleninu.
Krok 3: Vlijeme na rozpálenou pánev s trochou oleje, ztlumíme plamen a zvolna propékáme. Když už zbývá jen, aby zčervenal i povrch, vložíme pánev na chvíli pod gril a necháme dodělat.
Krok 4: Nemáme-li pánev, kterou můžeme dát do trouby, vlijeme hmotu do pekáčku vyloženého papírem na pečení a potřeného olejem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě při 180 °C asi 25-30 minut. Na dokončení zapneme horkovzduch a dáme pekáček na horní příčku.
Krok 5: Podáváme teplé i studené s chlebem.
Zveřejněno 29. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Frittata s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l99l
Moje poznámka
Frittata s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l99l
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 10 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 12 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 14 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 2 hodinami
Margot kuličky
Junys před 3 hodinami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 3 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 3 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 3 hodinami
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 5 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 5 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 6 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cukety,
cuketa recepty,
frittata,
cuketová frittata,
frittata s cuketou,
cuketové recepty,
frittata di cukina,
recepty s cuketou,
cuketa recept,
fritata,
recepty cuketa,
recept s cuketou,
cuketová fritata,
frittata s těstovinami a cuketou,
fritata s cuketou,
recept z cukety,
fritata cuketa,
frittata recepty,
frittata cuketou,
recepty na cukety
Suroviny:
vejce,
cuketa,
cibule,
sýr nastrouhaný,
mléko,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (9)