Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 165 kJ / 1 952 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,00 g |
Tuky | 29,15 g |
Vláknina | 17,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,21 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 357,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme suroviny na těsto - mouky, kvásek, 1 lžíci oleje, sůl a vody tolik, aby vzniklo ne příliš hutné těsto. Necháme vykynout. (Kynutí záleží na zralosti kvásku, teplotě v místnosti i hustotě těsta - 2-4 hodiny).
Krok 2: Po vykynutí těsto vyklopíme na pomoučenou desku, několikrát přeložíme a vtlačíme do vymazaného pekáčku. Necháme opět kynout.
Krok 3: Poté do těsta vtlačíme rozkrájené olivy a proužky sušených rajčat naložených v oleji. Necháme ještě chvíli vykynout, pokapeme olivovým olejem, posypeme rozmarýnem a hrubou solí. Upečeme.
Zveřejněno 20. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Focaccia z kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xox
Moje poznámka
Focaccia z kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xox
Nejnovější recepty
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 10 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Aronie griotka a sirup
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 1 hodinou
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 1 hodinou
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 2 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 3 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 3 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 3 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 3 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 4 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 4 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 5 hodinami
Tématické fráze:
foccacia z kvásku,
kvaskova focacca,
focacia z kvasku,
focaccia recept žitný kvásek,
focaccia z žitného kvásku,
recepty z kvásku,
foccacia bez kynutí,
kvaskova focaccia,
kynutí kvásku,
focaccia bez kynutí,
recepty foccacia,
foccacia,
focaccia recept,
fokacia z kvasku,
focaccia kvaskova,
focaccia s kváskem,
focaccia z kvásek,
domácí focaccia z kvsku,
foccacia recept,
fociacca
Suroviny:
mouka hladká,
mouka celozrnná,
kvas žitný,
olej olivový,
sůl,
voda,
rajče sušené v oleji,
olivy,
rozmarýn
Komentáře (4)