Medové perníčky s bílkovou polevou
Perníčky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů cukroví, které pečeme nejen na Vánoce. Z těsta, ve kterém nesmí chybět med a koření, vykrajujeme oblíbené tvary, které upečeme a pak je zdobíme. Ke zdobení skvěle poslouží bílková poleva.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 554 kJ / 5 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,72 g |
| Tuky | 46,02 g |
| Vláknina | 22,63 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 4,61 g |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 1 166,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dobře promícháme a prohněteme, dokud nevznikne těsto. Při zpracování těsta si naolejujeme ruce, těsto se na ně nebude tolik lepit.
Krok 2: Uhnětené těsto postupně rozválíme a vykrajujeme malé tvary.
Krok 3: Vymažeme plech a vysypeme moukou, případně použijeme pečicí papír. Před pečením perníčky pomažeme rozšlehaným vajíčkem.
Krok 4: Pečeme cca na 160 °C, dokud se perníčky nenafouknou a lehce neztmavnou.
Zveřejněno 22. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové perníčky s bílkovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVXW
Moje poznámka
Medové perníčky s bílkovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVXW
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 21 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 22 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 5 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 6 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 6 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 7 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 9 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 9 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 11 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 12 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 12 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 12 hodinami
Tématické fráze:
recept na perníčky,
zdobení bílkovou polevou,
pernicky,
perníčky menší dávky,
recept na perníčky menší davka,
jakslepit perníčky recept,
bílková poleva na perníčky diskuze,
tescoma bílková poleva,
zdobeni perniku polevou,
perníčky menší porce,
zdobení perníků bílkovou polevou,
orechove kolecka s bilkovou polevou,
medove pernicky 2016,
medové perníčky anyz,
jak lepit perníčky,
jak rozbit hřebíček,
plástev z medového perníku,
perníčky s polevou-recept,
medove.pernicky s polevou,
recept na perníčky od tescomy
Suroviny:
med,
cukr krystal,
vejce,
soda jedlá,
mouka hladká,
kůra citronová,
koření hřebíček,
anýz,
vejce,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (4)