Konfitovaný česnek s vůní rozmarýnu

Zavařeniny Doba přípravy: 2 hodiny 8 názorů

Zavařeniny Doba přípravy: 2 hodiny 8 názorů

Suroviny

olivový olej extra virgin
2 palice česneku (- prosím, néé čína ,-)
5 větviček usušeného rozmarýnu
2 usušené bobkové listy

Postup přípravy receptu

  1. Stroužky česneku oloupeme, ale ponecháme poslední slupičku. O

  2. lej zahřejeme na teplotu mezi 65 a 70°C a s česnekem zahříváme 2 hodiny.

  3. Po této době vlijeme do sklenice, vložíme bobkové listy a rozmarýn.

  4. Necháme vychladnout a uložíme na chladné místo, ne do ledničky. Takto upravený olej lze použít do salátů, jako základ do kteréhokoliv česnekového pokrmu, pomazánek.

Poznámka od kuchařky

Opět jsem se nechala inspirovat Italem ,-)

Komentáře k receptu Konfitovaný česnek s vůní rozmarýnu

Tématické fráze: konfitovaný česnek konfitovaný konfitovaný králík konfitovaný králík recept co je konfitovaný konfitovany steak konfitovany česnek recept konfritovat konfritovani confitovany confitovaný česnek co je to konfitovaný konfritovaný konfitovany losos konfitováný česneku konfitovány cesnel konfitovaný česnek konfitovaný česnek.cz konfetovaný recept na konfitovaný česnek