Medové perníčky maminčiny

terysha.mathey Kuchařka: terysha.mathey

Cukroví , Pečené 25 názorů

Suroviny

1,5 hrnku hladké mouky
1 hrnek pískového cukru
1/2 hrnku medu
2 vejce
1/4 kostky másla (62,5 g)
3/4 lžičky amonia (sody)
1 lžíce kakaa
koření do perníku (1/2 sáčku) nebo: 1/4 lžičky mleté skořice, 1 tlučený badyán, 2 tluč. hřebíčky, 2 tluč. kuličky nového koření, špetka tluč. fenyklu
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Med a máslo rozpustíme, přidáme vejce, cukr a na mírném ohni vaříme, až se začnou tvořit bubliny.

  2. Na vále smícháme mouku s amoniem (sodou), kořením a kakaem.

  3. Přidáme medovou směs a vypracujeme těsto. Necháme nejméně 6 hodin odležet.

  4. Z těsta vyválíme plát asi 3-5 mm silný a tvořítkem vykrajujeme perníky. Pečeme pozvolna.

Poznámka

Perníčky jsou měkké, strašně dobré a člověk má co dělat, aby se do Vánoc nesnědly! :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 107 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Medové perníčky maminčiny

  • terysha.mathey terysha.mathey(autor receptu)

    Vajíčka se nezdrcnou :-) I když to zní divně, já ten recept dělala x krát, máma taky a spoustu známých rovněž..;-)

    Odpovědět

  • simona simona(neregistrovaná)

    Dnes jsem se pustila do tohoto receptu, ale zarazili mě ty vajíčka do horké směsy. Vždyť se to přece zdrcne. Tak jsem je dala vedle do mouky. Směs je hodně tekutá, dala jsem ji do misky a uvídíme zítra, jestli z toho půjde vykrajovat.

    Odpovědět

  • hazel hazel

    rebeka:vse v dobrem. Vubec se neomlouvej. Napisi jak se povedli a vubec nemam strach ze to bude spatne. Nase deti i vnoucata zboznuji ceske cukrovi a neznaji to ,takze kdyz to bude trochu jine nez originalni recepic,tak se nic nedeje.

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    terysha.mathey::-8 to jsem taky nikdy netvrdila.. a o sobě už vůůůbec ne:-(:-8:-D:-D:-D

    hazel: moc se omlouvám:-8 ale snaha byla poradit dobře.. nebyl to zlý úmysl, Bože chraň:-8;-):-):-K všechno dobré;-):-?:yes:

    Odpovědět

  • hazel hazel

    terysha.mathey:Vsem diky ,pridala jsem vice mouky a uvidim co se stane. Kdyz tak je zkusim na druhy pokus. jste vsichni ochotne a to je moc fajn. Rebeka jen rad dal.

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey(autor receptu)

    rebeka:každý je omylný :D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Irrena: cháááááááááááááá, vždyť to říkám.. jsem debžo:-D:-D:-D:-D už raději nebudu radit.. alespoň né to, co se týče čísel.. raděj abych zmizel:-8:-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey(autor receptu)

    připíšu to tam ať je klid :D

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    terysha.mathey:přesně tak, 62,5 g;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    terysha.mathey: aha... to se vždycky počítalo jakože kostka je kilo.. tak to se omlouvám;-)

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    rebeka:čtvrtina z kilogramu je 250 g Rebi:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey(autor receptu)

    Váha kostky normálně 250, takže 62,5;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    ruzena: tak je to dobřene? čtvrtina z kilogramu.. 125 g.. já byla na počty vždycky debo:-8:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    hazel:Stanko je 62,5g;-):-D

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey(autor receptu)

    váha kostky děleno 4 :-))

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: pernicky s amoniem kolik je 3/4 kolik je 1/4 masla kolik je 1/4 kostky masla maminčiny vánoční perníčky recept na perníčky s amoniem kolik je 1/4 hrnku medove pernicky kolik je 1/4masla medove pernicky s kakaem medové perníčky s amoniem perničky na hrnky maminčiny recepty cz maminčiny recepty kolik je 1/4 pernik s amoniem kuličky z medovych plátu kolik je 1/4 hrnku? maminčiny recepty vepřové srdce recept na pernicky

Zapomněl/a jsem heslo