Krémové špenátové rizoto s hráškem
Pro jemně krémové rizoto je důležité zvolit správný druh rýže. Použijte rýži pod názvem kulatozrnná nebo arborio a úspěch máte téměř zaručen. Stačí již jen pozvolna dusit do měkka, doplnit špenátem a hráškem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 755 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,13 g |
| Tuky | 12,23 g |
| Vláknina | 8,66 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 58,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi zahřejeme olej a na něm orestujeme rýži.
Krok 2: Přidáme mražený špenát, promícháme, osolíme a přidáme sušenou zeleninu.
Krok 3: Podlijeme trochou mléka a pomalu pod pokličkou dusíme do změknutí rýže (asi 15-20 minut). Průběžně mícháme a podléváme. Vystačit by mělo 125 ml mléka, ale v případě potřeby dáme i více.
Krok 4: Na poslední dvě minuty přidáme mražený hrášek, promícháme a necháme krátce podusit.
Krok 5: Servírujeme samotné, jako přílohu nebo posypané sýrem.
Zveřejněno 8. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové špenátové rizoto s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWBm
Moje poznámka
Krémové špenátové rizoto s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWBm
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 10 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 11 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 19 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Martula před 4 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 7 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 7 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 7 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 7 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 7 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 7 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 8 hodinami
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Topmoni před 8 hodinami
Tématické fráze:
kremove rizoto se špenátem,
kroupové rizoto se spenatem,
hraskove rizto se špenátem,
rizoto se spenatem a hraskem,
rizoto s hraskem,
houbové rizoto se špenátem,
krémové rizoto se se špenátem,
rizoto s nivou,
krémové rizoto se žampiony a spenatem,
rizoto se špenátem,
špenátové rizoto,
hráškové rizoto se se špenátem,
háškové rizoto se špenátem,
krémové rizoto se spenátem - recept,
hráškové rizoto se spenatem,
krémové hraskove rizoto,
rizito krémové se špenátem,
krémové rizoto,
rizoto s hráškem a špenátem,
rýže na krémové rizoto
Suroviny:
olej olivový,
rýže kulatozrnná,
mléko polotučné,
sušená zelenina,
špenát listový mražený,
hrášek mražený,
sůl
Komentáře (4)