Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

NOVINKA: Naše chalupářská kuchařka

Koupit za 399 Kč

Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

17. 7. 2009 20:20

Suroviny

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie9 305 kJ / 2 224 kcal
Bílkoviny71,83 g
Tuky33,50 g
Vláknina9,50 g
Cholesterol 133 mg
Sodík 1,30 g
Sůl3,32 g
Sacharidy404,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Rizoto je výborné i za studena osobně přidávám bazalku pro výraznější vůni

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

neregistrovaná

1. 12. 2011 15:51

Dobrý den,nechala jsem se inspirovat Vaším receptem,jen jsem ho upravila dle našich chutí a zásob a je moc dobré.Osmažila jsem cibulku spolu s česnekem,přidala na kousky sušená rajčata a rýži.Zalila jsem bujonem a uvařila.Na pánvi jsem osmažila okořeněné drobné kousky kuřecího masa.Přidala jsem trochu mraženého hrášku (je sladký),poté rýži a na kousky nakrájenou mozzarelu,kousek balkánského sýra a kousek Brie.Promíchala a zalila zbytkem smetany.Rizoto je jemné,krémové a se sladkým hráškem a kouskem masa lahůdka.Pochutnali jsme si i s našim malým prckem :-p

bazalka

5. 8. 2009 12:59

Prima třísýrové risotto, zvolila bych ale raději italský postup. Na olivovém oleji osmahnout cibulku (případně zastříknout vínem) a přidat rýži. Postupně přilévat po naběračkách horký vývar, míchat až bude rýže al dente. Je to necelých 20 minut. Poté zamíchat všechny sýry a ještě zjemnit pár kostičkami vychlazeného másla. Pokud je k dispozici např. rýže Arborio, spec. na risotto a vynecháme ten eidam, tak už to nemá chybu. Mňam i o pro odpůrce sýrů. :yes::-p

Svetlana Svetlana

5. 8. 2009 12:34

...jíst to bude ten, kdo má rád sýry, ten, kdo má rád rýži, vegetarián...ještě něco?:-S

Katarinka

18. 7. 2009 08:09

Mňam:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše edice

Zvýhodněné balíčky

Koupit

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: rizoto arborio sýr na rizoto italské rizoto s gorgonzolou risoto s gorgonzolou risotto s gorgonzolou co je gorgonzela recepty s gorgonzolou rizeto s nivou italské rizoto za studena houbové rizoto s nivou smetanové rizoto s nivou nivové rizoto rizoto arborio recept rizoto recept arborio niva, gorgonzola gorgonzola recepty risotto s gorgonzolou a hříbky italské rizoto s gorgondzolou italské rizoto s gorgonzela recept risoto gorgonzola parmazan

Suroviny: rýže, cibule, bujón, sýr mozzarella, sýr niva, olej olivový, parmazán

TopRecepty.cz

Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wjPJ