Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 263 kJ / 780 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,77 g |
| Tuky | 9,51 g |
| Vláknina | 15,82 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 8,70 g |
| Sacharidy | 43,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, cibuli i česnek na jemno. Oloupeme rajčata, vydlabeme dužinu, používáme jen část bez semínek. V misce smícháme sůl s chilli kořením a kurkumou. Ve směsi koření obalíme kostky masa.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme česnek, krátce osmažíme spolu s cibulkou. K tomuto přidáme obalené masíčko a restujeme cca 10-15 minut. Přidáme pokrájená oloupaná rajčata, sušená rajčata, krátce spolu s masem opečeme, přisypeme zázvor, kmín a koriandr, opět promícháme, zakápneme troškou vývaru, vhodíme oříšek másla a pod pokličkou dusíme asi 15 minut.
Krok 3: Jako příloha je nejvhodnější rýže nebo chiapatti (indický chléb), dá se i s hranolky nebo bramborem.
Zveřejněno 24. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indické jalfrezi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx4E
Moje poznámka
Indické jalfrezi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx4E
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 4 hodinami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 23 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno 8. 12. 2025 18:01:01
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno 8. 12. 2025 17:45:02
Čokoládové truffle
Přidáno 8. 12. 2025 17:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 19 minutami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 24 minutami
Masarykovo cukroví
slacja před 37 minutami
Knedlík z domácí pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Vosí hnízda
ZuzanaH228 před 1 hodinou
Polévka z petrželové natě
Kajkajak před 1 hodinou
Vánočka II
iveta.kroul před 2 hodinami
Čokoládová granola
Morskykonik před 2 hodinami
Cibulačka s vínem
magdalenka před 4 hodinami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 4 hodinami
Tématické fráze:
kure jalfrezi,
kuřeci jalfrezi,
chicken jalfrézi recept,
indické kuřecí jalfrezi,
indické recepty,
jalfrezi omáčka,
kuřecí jalfrezi recept,
jafrezi,
indicke kure jalfrezi,
omáčka jalfrezi,
recept na chicken jalfrezi,
kura jalfrezi,
jalfezi,
krůti jalfrezi,
recept kuře jalfrezi,
kuřecí jalfrezy,
chicken jalfrezzi,
kuřecí jalfrezi,,
indické kuřecí kostky ,,jafrezi",
jalafrezy
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
česnek,
rajče,
rajče sušené,
chilli,
kurkuma,
zázvor mletý,
koriandr,
kmín drcený,
sůl,
máslo,
vývar
Komentáře (3)