Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 496 kJ / 2 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,98 g |
| Tuky | 86,07 g |
| Vláknina | 12,52 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 5,61 g |
| Sůl | 14,00 g |
| Sacharidy | 302,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme nakynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 30 x 50 cm, potřeme ho olejem, pak rajčatovou omáčkou, pokryjeme plátky lilku (nebo šunky či tím, co nám diktuje náš mlsný jazyk), sypneme bazalkou a menší částí strouhané mozzarelly.
Krok 3: Plát podélně rozřízneme na 5 pruhů, naskládáme je na sebe a nařežeme na 6 dílků (trochu to připomíná krájení domácích širokých nudlí). Tyto čtvercové „balíčky“ pak naskládáme do chlebové formy nastojato, pěkně jeden za druhým (forma by měla být dobře vymazaná tukem nebo vyložená pečícím papírem, fólií – do mé větší formy se mi pohodlně vešla černá pečící fólie z Lídlu).
Krok 4: Necháme vykynout, potřeme olejem ještě chleba svrchu a vložíme do vyhřáté trouby (asi 200°C), kde pečeme necelých 40 minut. Pak povrch posypeme zbytkem strouhané mozzarelly a ještě necelých 10 minut dopečeme.
Necháme ve formě odpočinout, pak vytáhneme a ihned nabídneme….
Necháme ve formě odpočinout, pak vytáhneme a ihned nabídneme….
Zveřejněno 27. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyAK
Moje poznámka
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyAK
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 6 minutami
České buchty
Martas6 před 17 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 19 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 30 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 50 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 56 minutami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 2 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 2 hodinami
Tématické fráze:
trhací závin,
trhací pizza chléb recept,
trhací chléb pekarnomanie,
trhací chleba se šunkou,
trhaci pizza sneci,
pizza ze strouhané mozzarelly,
trhací chleba z pizza testa,
pizza chleba trhaci
Suroviny:
voda,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
omáčka rajčatová,
olej,
bazalka čerstvá,
lilek,
sýr mozzarella
Komentáře (4)