Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 184 kJ / 1 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,08 g |
| Tuky | 116,87 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 576 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 40,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlavičky václavek očistíme a nakrájíme na čtvrtky. V hrnci na sádle zpěníme na drobno nasekanou cibuli, přidáme houby, osolíme a přidáme půl lžičky kmínu. Dusíme 10 minut.
Krok 2: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvičce prudce opečeme po obou stranách.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 10. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky na smetaně s krkovičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jnmo
Moje poznámka
Václavky na smetaně s krkovičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jnmo
Nejnovější recepty
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové nudličky na cibuli
Přidáno před 15 hodinami
Placky se sýrem cottage
Přidáno před 16 hodinami
Koláč s balkánem a s červenou cibulí
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
(Ne)obyčejné brambůrky
[email protected] před 2 hodinami
Polévka z pohanky a hub
Kajkajak před 5 hodinami
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
brtna před 6 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Surmei před 7 hodinami
Domácí lasagne
stosmi před 8 hodinami
Falešný guláš z pomalého hrnce
brtna před 8 hodinami
Staročeská jehla
Sahula před 10 hodinami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
RomanaMonika před 10 hodinami
Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem
SabusQa před 11 hodinami
Tématické fráze:
václavky,
recepty z václavek,
recept s krkovičkou,
recept václavky,
dušené maso s václavkama,
vaclavky a lisky na smetaně s kuřecim masem,
vaclavky a lisky na smetaně,
václavky na smetaně,
krkovice v kysane smetaně,
houbi a maso,
vaclavki,
houbi václavky
Suroviny:
houby václavky,
cibule,
sádlo,
mléko,
smetana kysaná,
krkovice vepřová,
pepř,
sůl,
kmín celý,
zásmažka
Komentáře (4)