Špenát podle Shirley Black Templ

Zeleninová jídla Doba přípravy: 30 minut 1 názor

Zeleninová jídla Doba přípravy: 30 minut 1 názor

Suroviny 4 porce

40 dkg čerstvého nasekaného
nebo mraženého špenátu
40 dkg mletého vepřového masa
1 menší cibule
2 vejce
2 stroužky česneku
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a postupně přidáváme mleté maso tak, aby neudělalo větší hrudky. Maso osolíme, opepříme, do mírně osmahlého masa přidáme špenát a necháme 5 minut dusit. Nakonec vmícháme vejce, rozetřený česnek a podle chuti případně ještě dosolíme.

  2. Jako přílohu podáváme brambory nebo bramborové knedlíky.

  3. Shirley Temple podávala špenát s opečenou vekou potřenou česnekovým máslem.

Poznámka od kuchařky

V době kdy byla Shirley Black Temple velvyslankyní v ČR, byla pozvaná do pořadu pro ženy a tam prozradila svůj oblíbený recept na rychlou večeři.

Herec Václav Vydra používá místo mletého vepřového masa uzeného lososa.

Komentáře k receptu Špenát podle Shirley Black Templ

Tématické fráze: zapečené těstoviny se špenátem ,smetanou a templem schirley templ špenát těstoviny se špenátem shirley temple mleté maso se špenátem podle temple black mleté maso se špenátem podle shirley temple blackové