Majčino rizoto

Name: Majčino rizoto
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 25 dkg vepřové plece; 1 střední cibule; 25 dkg uvařené rýže; sladká paprika; 2 PL hrášku (mrazeného nebo sterilizovaného); olej (sádlo); sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

pavelk

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Majčino rizoto, Majčino rizoto — Majčino rizoto

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4

25 dkg 25 dkg vepřové plece

1 1 střední cibule

25 dkg 25 dkg uvařené rýže

sladká paprika

2 PL 2 PL hrášku (mrazeného nebo sterilizovaného)

olej (sádlo)

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 240 kJ / 1 252 kcal
Bílkoviny	70,03 g
Tuky	12,54 g
Vláknina	11,05 g
Cholesterol	163 mg
Sodík	147 mg
Sůl	0,33 g
Sacharidy	210,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokrájenou cibuli na tuku osmahneme mírně dozlatova, zasypeme sladkou paprikou, osmahneme a vložíme na kostičky pokrájené maso. Podlijeme, přidáme hrášek, popepříme, posolíme a podlité vývarem (vodou) dusíme, až je maso měkké. Krok 2: Předem uvařenou rýži vmícháme k masu (nebo obráceně) a dochutíme.

Pokrájenou cibuli na tuku osmahneme mírně dozlatova, zasypeme sladkou paprikou, osmahneme a vložíme na kostičky pokrájené maso. Podlijeme, přidáme hrášek, popepříme, posolíme a podlité vývarem (vodou) dusíme, až je maso měkké.
Předem uvařenou rýži vmícháme k masu (nebo obráceně) a dochutíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 10. 2017

Poznámka autora pavelk

Celkové náklady k dnešnímu dni jsou cca 39 Kč.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Majčino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pwxw

Rizoto ze skla

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

clupmi 30 min

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Arabské rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Květákové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

amalia 45 min

Zobrazit více

Domácí klobásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk 480 min

Jemné domácí párečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 225 min

Veky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

pavelk 20 min

Jitrnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pavelk 85 min

Vepřové ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 180 min

Ořechové trubičky - plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavelk

Zobrazit více

Vepřové maso
Rizota
S masem

Smažení
Dušení
Oběd
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Majčino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pwxw

Náhodný recept

Kuře (slepice) na paprice v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bartomiska 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda

Přidáno před 2 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 6 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 7 hodinami

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mystery 21. 7. 2024 14:06

Hrášek (sterilovaný) taktéž přidávám až do hotového pokrmu.

Eja57 7. 4. 2018 08:52

Já bych osobně přidala hrášek - jedno jaký, mražený, čerstvý, konzerva - přidala až na poslední minutky nakonec....

JanaDorazinova 7. 4. 2018 09:18

Eja57: ale já tam vidím hrášek..

Eja57 7. 4. 2018 12:44

Jana Dorazinová-Remková: píšu jak tatar - mělo být, že hrášek bych přidala až na minutku nakonec....

mystery 21. 10. 2017 06:14

Pro Pavelk: rýže dávám cca 20-25 dkg/4porce. Záleží samozřejmě na chuti jedlíků.

mystery 9. 10. 2017 18:01

Souhlasím s Yanull, taktéž přidávám propláchnutou rýži k poloměkkému masu - ve výsledku "chytne" chuť šťávy z masa.

pavelk 9. 10. 2017 18:28

mystery: I tebe se zeptám? Kolik je potřeba rýže

yanull 7. 10. 2017 08:04

Dovolím si přidat jednu radu, až je maso ze 3/4 upečené, je dobré k němu přidat nevařenou, pouze propláchnutou rýži, podlít horkou vodou a nechat dodělat společně. Je to velmi dobré, rýže do sebe při pečení nasaje výpek a je mnohem lepší, než předem vařená. Stojí za vyzkoušení.