Kuřecí s medovou omáčkou

Name: Kuřecí s medovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 600 g kuřecích (nebo krůtích) prsou; sůl; černý mletý pepř; malá miska jemné strouhánky; olej; Omáčka:; 1 lžíce oleje (nejlépe sezamového); 2 stroužky rozmačkaného česneku; 3 lžíce medu; 3 lžíce sójové omáčky; 5 lžic vývaru (nebo vody); 1 lžička strouhaného zázvoru; 1 lžička chilli pasty (nebo tabasca); 2 lžíce octa; 2 lžíce hnědého cukru; 2 lžíce škrobu; 2 lžíce vody; Na dokončení:; 2 lžičky sezamových semínek

Pokud máte rádi kombinaci sladké a pálivé chutě, je tento recept přímo pro vás. Ochutnejte křupavé kousky pečeného kuřete podávané s vynikající sladko-pálivou omáčkou a rýží. Příprava je velmi snadná.

Hodnocení receptu je 4,7 (16×)

hosta

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 445 kJ / 823 kcal
Bílkoviny	7,07 g
Tuky	18,52 g
Vláknina	2,91 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,74 g
Sůl	6,46 g
Sacharidy	156,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, osolíme a opepříme. Každý kousek pak obalíme v jemné strouhance a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pak pokapeme olejem a pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Krok 2: Všechny suroviny na omáčku dáme do kastrůlku (kromě škrobu a dvou lžic vody, ten bude sloužit na zahuštění omáčky). Důkladně promícháme a mícháme na mírném ohni do doby, než se vše začne vařit. Krok 3: V misce smícháme škrob se dvěma lžícemi vody a přidáme do vařící směsi. Stále mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Krok 4: Upečené kuřecí kousky po upečení na talíři polijeme medovou omáčkou. Můžeme ozdobit trochou sezamových semínek. Podáváme s rýží.

Maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, osolíme a opepříme. Každý kousek pak obalíme v jemné strouhance a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pak pokapeme olejem a pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
Všechny suroviny na omáčku dáme do kastrůlku (kromě škrobu a dvou lžic vody, ten bude sloužit na zahuštění omáčky). Důkladně promícháme a mícháme na mírném ohni do doby, než se vše začne vařit.
V misce smícháme škrob se dvěma lžícemi vody a přidáme do vařící směsi. Stále mícháme, dokud omáčka nezhoustne.
Upečené kuřecí kousky po upečení na talíři polijeme medovou omáčkou. Můžeme ozdobit trochou sezamových semínek. Podáváme s rýží.

TIP: Přehled druhů rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 11. 2017

Poznámka autorky hosta

Inspirace: prosvět.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí s medovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEPD

Kuřecí s hořčicovo-medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Medové kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenora32 75 min

Kuřecí v medové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Papunka

Medová kuřecí prsa Videorecept

Medová kuřecí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Martina U. 20 min

Kuřecí prsa s medovým citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kuřecí prso s medovým lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Zobrazit více

Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hosta

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 30 min

Nálev na červenou řepu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 35 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Levandulový med (sirup)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 30 min

Džemy s pektinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso

Vaření
Pečení
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Sladké chutě
Oběd

Moje poznámka

Kuřecí s medovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEPD

Náhodný recept

Rychlý nenáročný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 11 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaná chobotnice

Přidáno před 11 hodinami

Šafránové špízy (šiškebab) na grilu

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaná hovězí žebra low&slow

Přidáno před 11 hodinami

Philly cheesesteak

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

mysulka 17. 11. 2017 08:19

HELENA 16. 11. 2017 18:30

Teď jsem to udělala a PŘÍSAHÁM že jsem postupovala přesně podle receptu a nedá se to žrát. Hold si šplhnu jindy. Omáčka vypadá a zároveň chutná jako nepovedená marmeláda mojí babičky.