Tvarohová bábovka od Výbušné
Opravdu chutná a vláčná bábovka. Je nakypřená nejen práškem do pečiva, ale i dobře našlehaným sněhem z bílků. Je nutné jí dobře propéct, aby se při vyklápění neroztrhla. Zcela jistě si jí oblíbíte.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 074 kJ / 4 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,44 g |
| Tuky | 232,20 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,90 g |
| Sodík | 726 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 456,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyšleháme s cukry do pěny. Po jednom vmícháme žloutky a opět řádně vyšleháme. Mouku smícháme s kypřícím práškem a přesejeme přes síto.
Krok 2: Do žloutkové pěny přidáme pomerančovou šťávu a kůru, dále tvaroh, mouku a opět prošleháme.
Krok 3: Bílky se špetičkou soli vyšleháme do tuha a zlehka vmícháme do těsta.
Krok 4: Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo kokosovou moučkou.
Krok 5: Pečeme asi hodinu v troubě vyhřáté na 170°C, necháme trochu vychladnout ve formě, vyklopíme a pocukrujeme.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Krok 7: Bábovka je vláčná, nepřeslazená, voní a chutná po pomerančích.
Zveřejněno 19. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová bábovka od Výbušné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yoO
Moje poznámka
Tvarohová bábovka od Výbušné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yoO
Nejnovější recepty
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 14 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 19 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 20 hodinami
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 12 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 12 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 12 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 12 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 14 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 15 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 15 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 17 hodinami
Maďarská bramborová polévka
Kajkajak před 17 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
LucyTekk před 17 hodinami
Tématické fráze:
tvarohová bábovka,
tvarohová bábovka bez mouky,
tvarohová bábovka z hladké mouky,
tvarohová bábovka s kokosem,
vločková bábovka,
tvarohová bábovka s hladkou moukou,
tvarohová bábovka bez vajec,
tvarohová bábovka top recepty,
rebeka bábovka,
tvarohová bábovka recept,
tvarohová bábovka s pomeranč,
bábovka s hladkou moukou,
recept na tvarohovou bábovku,
tvarohovo pomerančová bábovka,
tvarohová b,
babovka pomeranc tvaroh,
recepty na tvarohovou bábovku,
tvarohová bábovky,
bábovka s tvarohem,
pudinko tvarohová bábovka
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
kůra pomerančová,
pomeranče,
tvaroh,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
brusinky,
rozinky,
oříšky,
tuk,
mouka
Komentáře (62)
dělám tu stejnou, jen ze tří vajec. Milujeme jí pro její vláčnost a i tak nevydrží, vždy se zapráší (ale pozor pro neznalé: u nás se práší pokaždé, když je něco sladkého a dobrého k tomu
31. bodík už odletěl
tolik už vás a s úspěchem bábovku odzkoušelo
Díky
Jen dávám cukru 180g a bez pomeranče
Ten příště zkusím přidat