Překládaná pizza

Name: Překládaná pizza
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 balení těsta na kulatou pizzu; 1 plechovka loupaných krájených rajčat; kečup podle chuti; 15 dkg plátkové goudy; 6 větších žampionů nebo 1 plechovka krájených; 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1/2 červené cibule krájené na půlkolečka nebo několik rozebraných koleček pórku; 10 dkg sýru výraznější chuti (Niva, Cambonzola, atd); 5 cherry pevných rajčat; 1 hrst pokrájené rukoly; 4 plátky šunky nebo co kdo má rád; čerstvě mletý pepř podle chuti; 2 větší špetky rozemnutého oregána; 1 hrst slunečnicových semínek; 2 lžíce olivového či jiného oleje na pomazání povrchu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 258 kJ / 1 257 kcal
Bílkoviny	81,13 g
Tuky	82,73 g
Vláknina	9,27 g
Cholesterol	268 mg
Sodík	2,62 g
Sůl	6,35 g
Sacharidy	42,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kruhové těsto rozválíme na ještě větší kruh. Ten přeneseme i s papírem na plech tak, aby na plechu na papíru byla jedna polovina a druhá na papíru mimo plech. Na těsto na plechu klademe nejdříve krájená rajčata, která pokapeme kečupem. Následují plátky sýru, pak plátky šunky, proužky paprik, pak poházet rukolu. Následuje výraznější sýr, na plátky pokrájené žampióny, pepř a oregáno. Nakonec na tenké plátky cherry rajčata a právě tak nakrájené olivy, cibuli nebo pórek. Já dávám pórek. Krok 2: Druhou polovinu těsta opatrně položíme na naplněnou pizzu, opatrně sloupneme papír z horní poloviny a odstřihneme. Okraje spojíme a přitiskneme. Povrch pomažeme olejem a posypeme slunečnicovými semínky. Krok 3: Vložíme do rozehřáté trouby na 200°C. Pečeme, dokud nezezlátne, přibližně 25-30 min.

Kruhové těsto rozválíme na ještě větší kruh. Ten přeneseme i s papírem na plech tak, aby na plechu na papíru byla jedna polovina a druhá na papíru mimo plech. Na těsto na plechu klademe nejdříve krájená rajčata, která pokapeme kečupem. Následují plátky sýru, pak plátky šunky, proužky paprik, pak poházet rukolu. Následuje výraznější sýr, na plátky pokrájené žampióny, pepř a oregáno. Nakonec na tenké plátky cherry rajčata a právě tak nakrájené olivy, cibuli nebo pórek. Já dávám pórek.
Druhou polovinu těsta opatrně položíme na naplněnou pizzu, opatrně sloupneme papír z horní poloviny a odstřihneme. Okraje spojíme a přitiskneme. Povrch pomažeme olejem a posypeme slunečnicovými semínky.
Vložíme do rozehřáté trouby na 200°C. Pečeme, dokud nezezlátne, přibližně 25-30 min.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2018

Poznámka autorky janky3

Těsto můžete udělat sami, pokud máte fakt dobrý recept. Já nemám, tak ho kupuji, ale je fakt, že ho mají dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Překládaná pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkA5

Pizza z rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

klukodvody 35 min

Pizza z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 60 min

Pizza - meteleskublesku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 30 min

Překládané sladké mušle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 70 min

Překládané pagáčky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Překládané tvarohové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik 50 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 120 min

Palačinky pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 15 min

Domácí jaternicový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

janky3 180 min

Zobrazit více

Pizzy
Pro začátečníky

Houby
Rajčata
Zelenina
Oběd
Večeře
Běžný den
Pečení
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Překládaná pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkA5

Náhodný recept

Palačinky s ovocem a zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mishka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno před 12 hodinami

Hustá čočková polévka

Přidáno před 18 hodinami

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno před 18 hodinami

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 18 hodinami

Slané kynuté koláče

Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36

Telecí saltimbocca

Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14

Další recepty

Komentáře (11)

casino 25. 2. 2018 21:34

Nevím zda je to původně italský rcp, ale Italové to zovou Pizza Calzone (kalhoty)

Někdy méně bývá více

ale tady podle množství surovin odhaduji, že autor potřeboval vyčistit ledničku, že

Z toho sortimentu by se daly udělat čtyři různé pizzy
No, Taliáni by s toho udělali čtyři různé pizzy...

Zobrazit 7 starších odpovědí

Dajda 27. 2. 2018 05:03

janky3: Víte, janky, pizza je původem italské jídlo, a Italové ji opravdu obkládají střídmě. Na druhé straně máte pravdu, že každá kuchařka a každá země si ji dělá po svém, ale to snad každé jídlo - stačí si vzpomenout na české tiramisu z pomazánkového másla, které tak irituje některé kuchaře! S tou kapsou jsem se asi nevyjádřila přesně. Calzone není klasická obložená pizza přeložená napůl, ale dělá se jako když plníte taštičky: doprostřed dáte náplň (omáčku s masem) a kapsu uzavřete. Takže ta Vaše pizza je něco trochu jiného. Proč ne.