Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 205 kJ /
527 kcal
Bílkoviny12,06 g
Tuky18,82 g
Vláknina7,17 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy75,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky a vody ušleháme těstíčko, husté asi jako na kapání a ochutime ho solí a česnekem. Krok 2: Květák rozebereme na růžičky, omyjeme a osušíme. Plech vyložíme pečícím papírem a poklademe kousky květáku namočenými v připraveném těstíčku.
Pečeme v troubě rozehřáté na 200 st. cca 20 minut.
Mezitím rozehřejeme máslo a smícháme ho s dvěmi až třemi lžícemi omáčky - podle chuti.
Po dvaceti minutách plech vyndáme, jednotlivé kousky potřeme ochuceným máslem, vrátíme do trouby a pečeme ještě asi pět minut. Krok 3: Zakysanou smetanu lehce osolíme a vmícháme jemně pokrájenou pažitku.
Připravený dip podáváme k pikantnímu květáku.

Zveřejněno 19. 8. 2018

Poznámka autorky maris

Množstvi surovin je orientační, záleźi na velikosti květáku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g4L6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g4L6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Andreo díky:-), já mám recept od dcery a přiznávám, že jsem moc nezkoumala jestli tu je nebo ne. Protože mi moc chutná, určitě časem vyzkouším i Tvé varianty;-)

Kdysi jsem sem dávala něco podobného, ne stejného, a ustálilo se to u nás doma jako velmi dobré recepty. Myslím, že by ti to, Maruško, taky chutnalo, mrkni https://www.toprecepty.cz/recept/46311-krupave-kou... a https://www.toprecepty.cz/recept/39376-peceny-slad...

Tématické fráze:
květák recepty, květák bufalo, květák wings, bufalo květák, buffalo květák s bramborem, bufalo květák s bramborem, bufallo květák, pečený buffalo kvetak, květákove buffalo wings, kvetak jako buffalo, pečený květák jako kridylka, květak bufalo recept, recepty květák, květák připravený v troube, kvetak jako bufalo wings, wings buffalo recept, kvetak ala bufallo wings

Suroviny:
květák, mouka hladká, česnek sušený, sůl, voda, máslo, smetana zakysaná, pažitka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu