Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda z mletého masa

Name: Roláda z mletého masa
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mletého vepřového masa; 250 g mletého hovězího masa; 2 vejce; 2 lžíce strouhanky; 3 stroužky česneku; 1 cibule; majoránka; sůl; pepř; tuk na smažení a vymazání formy; Náplň:; 4 vejce; 2 nožičky párků; 1 červená kapie; 1 sterilizovaná okurka

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Jaruna18

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 551 kJ / 1 566 kcal
Bílkoviny	168,27 g
Tuky	80,06 g
Vláknina	8,74 g
Cholesterol	1,96 g
Sodík	1,73 g
Sůl	3,91 g
Sacharidy	41,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli na jemno nakrájet a osmažit. K mletému masu přidat 2 vejce, strouhanku, utřený česnek se solí, majoránku, pepř a osmaženou cibulku. Vše důkladně promíchat jako na sekanou. Krok 2: Vejce usmažte. Masovou hmotu rozválejte na plát. Pak ho potřete usmaženými vejci, do středu dejte párky, kapii a sterilovanou okurku. Krok 3: Zarolujte do rolády, vložte do pekáčku vymazaného olejem a dejte péct do vyhřáté trouby. Příloha bramborová kaše, brambory.

Cibuli na jemno nakrájet a osmažit. K mletému masu přidat 2 vejce, strouhanku, utřený česnek se solí, majoránku, pepř a osmaženou cibulku. Vše důkladně promíchat jako na sekanou.
Vejce usmažte. Masovou hmotu rozválejte na plát. Pak ho potřete usmaženými vejci, do středu dejte párky, kapii a sterilovanou okurku.
Zarolujte do rolády, vložte do pekáčku vymazaného olejem a dejte péct do vyhřáté trouby. Příloha bramborová kaše, brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Recept je z časopisu BLESK pro ženy.Já jsem přidala k masu ještě lžíci mouky hladké aby to lépe drželo.A do rolády jsem dala ještě Anglickou slaninu.Vše na fotkách.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oY7j

Jemná roláda z mletého masa Videorecept

Jemná roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie29 70 min

Plněná barevná roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Roláda z mletého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lusinda

Roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 85 min

Roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aja.g

Sekaná roláda se slaninovou smaženicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Zobrazit více

Vepřové na kmíně Videorecept

Vepřové na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 60 min

Kapustové karbanátky Videorecept

Kapustové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 70 min

Koblihy z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 55 min

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 40 min

Koláče z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 75 min

Bylinkový dresink s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 15 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Běžný den
Pečení
Restování

Moje poznámka

Roláda z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oY7j

Náhodný recept

Uzené maso ve fazolkách-rychlé a jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 12 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 12 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 12 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 12 hodinami

Jarní vaječné mini chlebíčky

Přidáno před 13 hodinami

Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zdenka.s 28. 10. 2018 18:36

Chudák okurka, proč ji sterilizovali

antonia 26. 4. 2009 11:00

ja robievam tiež takúto mäsovú roládu

máme to všetci doma radi

Jaruna18 přidala nové fotografie! 25. 4. 2009 10:22

Další 2 fotky

Přečtěte si

Valentýnská low carb srdíčka od Hanky z Poděbrad: Jednoduchý moučník, který uděláte i bez formiček

16 úžasných tipů na sladké a slané rolády: Je libo zákusky nebo chuťovky?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Řeznice radí: Co dělat, aby jitrnice během opékání nepopraskaly? Dokonalý výsledek zajistí jeden krok předem

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

Kuře na paprice do 20 minut s udon nudlemi: Stále stejná krémová omáčka a asijský šmrnc

Smažený hermelín - král hospodských pochoutek: Vychutnejte si český „camembert“ ve vynikajícím pivním těstíčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

MMishicka před 9 hodinami

Dauphinois gratinované brambory

matavasa před 10 hodinami

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 11 hodinami

Zajíc na smetaně se zeleninou

Veronika.Hrozna před 11 hodinami

Kefírové koblihy

KatchaKK před 13 hodinami

Mufiny z jablečného těsta

Veronika235 před 13 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

magdalenka před 14 hodinami

Tématické fráze:
roláda z mletého masa, recepty z mleteho masa, roláda z mletého hovězího masa, rolády z mletého masa, roláda z mletého masa videorecept, mleté maso, plněná roláda z mletého masa, hovězí roláda z mletého masa, nejlepší roláda z mletého masa, svíčková roláda, mleté maso recepty, časopis maso, roláda z mletého vepřového masa, rolády z masa, roláda z masa, roláda z mletého masa bramborová kaše, roláda z mletého, mleté hovězí maso roláda, recepti z mleteho masa, masa

Suroviny:
maso vepřové mleté, maso hovězí mleté, vejce, strouhanka, česnek, cibule, majoránka, sůl, pepř, tuk na smažení, vejce, párky, kapie červená, okurka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaruna18

Lilková "smaženice"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 45 min

Moučník ze šlehaček, smetany a hnědých sušenek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 40 min

Jednoduché těsto na kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka

Kančí rolky na špekovém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

]