Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda z mletého masa

Name: Roláda z mletého masa
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mletého vepřového masa; 250 g mletého hovězího masa; 2 vejce; 2 lžíce strouhanky; 3 stroužky česneku; 1 cibule; majoránka; sůl; pepř; tuk na smažení a vymazání formy; Náplň:; 4 vejce; 2 nožičky párků; 1 červená kapie; 1 sterilizovaná okurka

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Jaruna18

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 551 kJ / 1 566 kcal
Bílkoviny	168,27 g
Tuky	80,06 g
Vláknina	8,74 g
Cholesterol	1,96 g
Sodík	1,73 g
Sůl	3,91 g
Sacharidy	41,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli na jemno nakrájet a osmažit. K mletému masu přidat 2 vejce, strouhanku, utřený česnek se solí, majoránku, pepř a osmaženou cibulku. Vše důkladně promíchat jako na sekanou. Krok 2: Vejce usmažte. Masovou hmotu rozválejte na plát. Pak ho potřete usmaženými vejci, do středu dejte párky, kapii a sterilovanou okurku. Krok 3: Zarolujte do rolády, vložte do pekáčku vymazaného olejem a dejte péct do vyhřáté trouby. Příloha bramborová kaše, brambory.

Cibuli na jemno nakrájet a osmažit. K mletému masu přidat 2 vejce, strouhanku, utřený česnek se solí, majoránku, pepř a osmaženou cibulku. Vše důkladně promíchat jako na sekanou.
Vejce usmažte. Masovou hmotu rozválejte na plát. Pak ho potřete usmaženými vejci, do středu dejte párky, kapii a sterilovanou okurku.
Zarolujte do rolády, vložte do pekáčku vymazaného olejem a dejte péct do vyhřáté trouby. Příloha bramborová kaše, brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Recept je z časopisu BLESK pro ženy.Já jsem přidala k masu ještě lžíci mouky hladké aby to lépe drželo.A do rolády jsem dala ještě Anglickou slaninu.Vše na fotkách.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oY7j

Jemná roláda z mletého masa Videorecept

Jemná roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie29 70 min

Plněná barevná roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Roláda z mletého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lusinda

Roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 80 min

Roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aja.g

Sekaná roláda se slaninovou smaženicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Zobrazit více

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 45 min

Vepřové na kmíně Videorecept

Vepřové na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 60 min

Kapustové karbanátky Videorecept

Kapustové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 70 min

Borůvky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaruna18 50 min

Mozzarella s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 10 min

Meruňkový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaruna18 80 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Běžný den
Pečení
Restování

Moje poznámka

Roláda z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oY7j

Náhodný recept

Celerový salát s jablkem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ostružinová zmrzlina s banánem

Přidáno před 15 minutami

Letní bublanina

Přidáno před 15 minutami

Babiččina polévka ze sušených hub

Přidáno před 13 hodinami

Sýrová pomazánka s cuketou

Přidáno před 13 hodinami

Čočkové ragú s kuřecím masem

Přidáno před 17 hodinami

Krémové orzo s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zdenka.s 28. 10. 2018 19:36

Chudák okurka, proč ji sterilizovali

antonia 26. 4. 2009 12:00

ja robievam tiež takúto mäsovú roládu

máme to všetci doma radi

Jaruna18 přidala nové fotografie! 25. 4. 2009 11:22

Další 2 fotky

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Tajemství dokonale křupavých řízků: Místo části mouky použijte škrob. Důležitý je ale poměr

Jak snadno ochutit mdlý meloun: Pomůže citron, obyčejná sůl i kombinace několika dalších surovin

Jaké známe druhy rolád? Kromě sladkých zákusků jsou i masové nebo sýrové rolády Hodnocení 6×

Jaké známe druhy rolád? Kromě sladkých zákusků jsou i masové nebo sýrové rolády

Co zmizelo z našich talířů: Ražniči bývalo hvězdou letních grilovaček. Je čas si ho opět připomenout

Šťavnaté vepřové, zelí a rajčata: Inspirace bulharskou kuchyní pro letní oběd z jednoho pekáčku

Rolovaná pizza stojí za vyzkoušení. Videonávod ukáže, jak ji připravit Hodnocení 2×

Rolovaná pizza stojí za vyzkoušení. Videonávod ukáže, jak ji připravit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

mechovanda před 26 minutami

Řízky marinované v mléce

[email protected] před 3 hodinami

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Vepřové plátky na kmíně s rýží

patek66 před 6 hodinami

Bábovka s rybízem

Feros před 9 hodinami

Vláčný koláč s fíky

Sanndy97 před 11 hodinami

Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou

trdlo před 11 hodinami

Špenát Videorecept

Špenát

boxerka69 před 13 hodinami

Žampionové rizoto

Kacka004 před 15 hodinami

Vepřová játra na zeleném pepři

Limek před 15 hodinami

Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky

Marule před 16 hodinami

Tématické fráze:
roláda z mletého masa, recepty z mleteho masa, roláda z mletého hovězího masa, rolády z mletého masa, roláda z mletého masa videorecept, mleté maso, plněná roláda z mletého masa, hovězí roláda z mletého masa, nejlepší roláda z mletého masa, svíčková roláda, mleté maso recepty, časopis maso, roláda z mletého vepřového masa, rolády z masa, roláda z masa, roláda z mletého masa bramborová kaše, roláda z mletého, mleté hovězí maso roláda, recepti z mleteho masa, masa

Suroviny:
maso vepřové mleté, maso hovězí mleté, vejce, strouhanka, česnek, cibule, majoránka, sůl, pepř, tuk na smažení, vejce, párky, kapie červená, okurka čerstvá

]

Roláda z mletého masa

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaruna18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme