Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 658 kJ / 3 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,94 g |
| Tuky | 183,93 g |
| Vláknina | 19,95 g |
| Cholesterol | 1,96 g |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 485,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na těsto vypracujte drobenku, podle potřeby přidejte 2 až 3 lžíce vody a zpracujte do hladké koule. Těsto natlačte do formy velké asi 20x30 cm, vyložené pečicím papírem nebo do kulaté koláčové formy cca 30 v průměru. Plech s těstem dejte do mrazáku, než připravíte náplň.
Krok 2: Troubu zapněte na 170 st.C. Z důkladně odrhnutých citronů (nebo bio) ostrouhejte žlutou část kůry a vymačkejte šťávu. Suroviny na náplň pak pouze prošlehejte, nalijte na vychlazené těsto a pečte v předehřáté troubě asi 20 - 30 minut dozlatova.
Krok 3: Hotové řezy nechte vychladnout, případně ještě posypte moučkovým cukrem.
Zveřejněno 16. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronové řezy s tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GqJ0
Moje poznámka
Citronové řezy s tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GqJ0
Nejnovější recepty
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 29 minutami
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Přidáno před 1 hodinou
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Italské spaghetti carbonara
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčná maková buchta / bábovka s povidly
ceslo před 8 minutami
Francouzské brambory
Evas1 před 16 minutami
Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech
romanka1009 před 21 minutami
Koláč s ovocem a tvarohem
Irena1984 před 23 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Renca.kuk před 26 minutami
Žampionovo-koprová omáčka
1.Ditouche před 28 minutami
Brokolicová polévka
Priserka před 1 hodinou
Plátky panenky na másle
Klar98 před 1 hodinou
Rybí filé na másle a česneku
Yarushka před 1 hodinou
Tématické fráze:
citronový tymián,
citronové řezy,
citronový koláč s tymiánu,
citronový řez,
citronovy koláč s tymianem,
rezi s citronem a tymianem
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
citron,
škrob kukuřičný,
sůl
Komentáře (19)
Po ignorování těch co "já citrony nerada" zůstali ti, co unisono vzdychali "dyť je to nedopečenýýý"
***
Bez mého komentáře dostali porci a byli vyzváni: ochutnej a mluv!
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to slanýýý"
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to kyselýýý"
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to moc citronovýýý"
Většinou tymián nezaznamenali a pokud ano, tak se slovy "no co co co co tam ještě je...?"
hosta:
Použil jsem velké citrony
Mlsná huba - hotové neštěstí
Tak už se to peče...
Křehké těsto dělám trošku jinak (zmrzlé máslo strouhám nebo jen jen tak tak povolené sekám nožem na kostičky), ale tady vlastně nestojí, jak se dělá drobenka
Akorát když jsem viděl, že šťávy do krému je 240 ml, tak jsem jí dal míň, ale tu hromadu kůry jsem neumenšoval - uvidíme, esli to nebude jak limoncello
Eja57:
Vy na tom račte být ještě dobře...
Já peču na zítra pro mančaft a ač sám masochista, tak se budu mít co držet, abych odolal a nebyl jako Jiří Krejčík ve Slavnostech sněženek, že
No, jak píšu: Mlsná huba - hotové neštěstí
***
http://www.apetitonline.cz/tipy-a-triky/skola-pece...
Opravdu tolik?
(zarovnaná, nebo vrchovatá?