Holandský řízek
Původ názvu tohoto receptu je třeba hledat v původu sýra, který se právě do těchto řízků "holanďanů" přidává. Je to gouda nebo eidam, které dodají tomuto řízku nezaměnitelnou chuť. Po odležení obalujeme v trojobalu a smažíme.
Suroviny pro 7 porcí
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 293 kJ / 2 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,13 g |
| Tuky | 212,64 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 613 mg |
| Sodík | 1,42 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 11,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček umeleme v mlýnku na maso.
Krok 2: K masu přidáme mléko, vejce, sýr, pepř, sůl a nasekanou nať. Směs dobře promícháme, přikryjeme potravinovou fólií a uložíme přes noc do lednice.
Krok 3: Na druhý den ze směsi vytvarujeme řízky, které obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a usmažíme v horkém tuku dozlatova.
Krok 4: Jako přílohu zvolíme brambory, bramborový salát bez majonézy nebo jen chleba a třeba zeleninový salát nebo kyselé okurky.
Zveřejněno 8. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Holandský řízek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPRr
Moje poznámka
Holandský řízek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPRr
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 16 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 17 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 30 minutami
Dršťková polévka
Sahula před 1 hodinou
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 1 hodinou
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 2 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 4 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 4 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 7 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 7 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 7 hodinami
Tématické fráze:
sekaný mletý řízek se sýrem,
sekany řízek,
soukenický řízek,
soukenický řízek se sýrem,
soukenický řízek se sýrem,
recept na sekaný holandský řízek,
soukenický mletý řízek,
recept na smažený soukenický řízek,
soukenický sekaný řízek,
holandský řízek se sýrem,
smazeny sekany rizek,
sekane rizky se syrem,
soukenické řízky,
soukenický řízek recept,
řízek se sýrem,
holandsky sekany rízek,
smazeny rizek se syrem,
smažený řízek,
recept na sekaný rizek,
sekane rizky
Suroviny:
bůček vepřový,
sýr tvrdý,
vejce,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
nať petrželová,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
olej
Komentáře (24)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jestli máš pocit, že je ho tam pro vás málo, klidně ho přidej víc.