Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 127 kJ / 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,19 g |
| Tuky | 44,29 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 20,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme, cibuli a česnek oloupeme.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Zveřejněno 15. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Moje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Nejnovější recepty
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 1 hodinou
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 1 hodinou
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté šunkové šneky
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z nivy, taveného sýra a majonézy
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 1 hodinou
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 2 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 2 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 3 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 3 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 4 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 5 hodinami
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Martinisko před 6 hodinami
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsa na paprice,
kuřecí prsa recepty,
kureci prsa recept,
co vařit z kuřecích prsou,
recepty z kuřecích prsou,
recepty-kuřecí prso,
kuřecí paprikáš,
zajímavé recepty,
zadělávané kuře,
kuřecí kulčky na na paprice,
kuřecí prso recepty,
prso v paprice a mouce,
co vařit kuřecí prsa,
vaření kuřecí prsa,
kuřecí na paprice,
kuřecí paprikáš z kuřecích prs,
kuřeci prso recept,
co vařit z kurecich prs,
kuřeci prso,
foto kuřecí prsa na paprice
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
mrkev,
koření nové koření,
pepř,
česnek,
voda,
paprika čerstvá červená,
máslo,
olej,
sůl,
pepř,
bujon kuřecí,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (7)