Chlebová pečeně (sekaná)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku osmahneme 2-3 nakrájené cibule, 1-2 šálky nahrubo nastrouhaného celeru a 1 šálek stejně nastrouhané mrkve. Ztvrdlý chléb nakrájíme na kostky, abychom měli asi 3 až 4 šálky a zalijeme šálkem vývaru z kostí (dřív se dělal z masoxu).
Krok 2: Až chléb změkne, přidáme k němu osmahnutou zeleninu, 1 lžičku mletého kmínu, špetku tymiánu a pepře, hrst sekané petrželky, 2 vejce a opatrně osolíme. Prohněteme, utvoříme šišku a pečeme ve vymaštěném pekáčku dozlatova. Podáváme se zeleninou.
Krok 3: Pro obměnu můžeme někdy přidat na malé kostičky pokrájený měkký salám nebo špekáčky apod.
Zveřejněno 4. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebová pečeně (sekaná)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y3Bz
Moje poznámka
Chlebová pečeně (sekaná)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y3Bz
Nejnovější recepty
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Lehký salát z červené řepy s mozzarellou a vlašskými ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem z PH
Přidáno před 9 hodinami
Utopenci
Přidáno před 10 hodinami
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s kuřecím masem, špenátem sypané parmazánem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gothajský salám na způsob utopenců
RH-12 před 41 minutami
Jogurtová buchta
kiramon před 2 hodinami
Koláč s pudingem a zakysanou smetanou
Ivvettaa před 3 hodinami
Bramborové palačinky s brynzou
Jan Nemec před 4 hodinami
Třepací dort
nilsine před 4 hodinami
Francouzský cibulový koláč
Barča před 5 hodinami
Losos s černou čočkou
Denade před 6 hodinami
Sýrové smaženky – socialistické
Faylinn před 6 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
jindrbalova před 8 hodinami
Květák s hráškem na paprice
Martin87 před 8 hodinami
Tématické fráze:
recept na chleba,
sekaná z chleba,
recepty z chleba,
sekaná recept,
recept na chlebovou sekanou,
chlebová pečeně,
sekana z na chleba,
top recept na sekanou,
recept chleba,
recept na pečení chleba,
sekaná pečeně,
recepty na chleba,
chleba do sekane,
sekaná s chleba .,
recepty ze ztvrdleho chleba
Suroviny:
cibule,
celer,
mrkev,
kost,
chléb,
zelenina,
vejce,
kmín celý,
tymián,
pepř
Komentáře (2)