Suroviny
Porce: 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 191 kJ / 1 002 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,03 g |
Tuky | 53,32 g |
Vláknina | 8,22 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 342 mg |
Sůl | 0,68 g |
Sacharidy | 63,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Večky si rozmočíme ve vodě, vymačkáme je a dáme do mísy, k nim přidáme mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, 1 vejce, saturejku, pepř, sůl, nasekanou petrželku, všechno promícháme a pokud hmota bude řidší přidáme strouhanku.
Krok 2: Utvoříme knedlíčky a obalíme je v mouce.
Krok 3: Do většího hrnce dáme vařit vodu se solí a sádlem(máslem) a do vařící se polévky zavaříme knedlíčky, které jsme si připravili, brambory nakrájené na kostičky, rýži a rajče na menší kousky.
Krok 4: Než všechno změkne, připravíme si do misky jogurt(zakysanku), do něj rozšleháme druhé vajíčko a saturejku.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Zveřejněno 21. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Moje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Nejnovější recepty
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Přidáno před 1 hodinou
Šlehačková ovocná bublanina
Přidáno před 1 hodinou
Dortík s pudinkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 22 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno 25. 6. 2025 11:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z kuřete
Kajkajak před 38 minutami
Houskové knedlíky I
Danuska12 před 1 hodinou
Kanadské kuře
jarpos před 2 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Jindriskas před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
pekarnik před 3 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
vladka1486 před 3 hodinami
Drobenkový koláč
skalar před 4 hodinami
Tagliatelle s cuketovou omáčkou
KrisZaezemi před 5 hodinami
Bramborová omáčka s klobásou a vejcem
Babka-Korenarka před 5 hodinami
Meruňkové řezy II.
Quincey před 6 hodinami
Tématické fráze:
bulharska kureci polevka,
výborná polévka,
bulharska polivka,
recept na bulharskou polévku,
polévka z mletého masa bulharsko,
vyborne polevky,
bulharskapolevka,
bulharská plolívka,
bulharská knedlíčková polévka,
bulharské recepty,
bulharská polévka s masem,
bulgurská polevka,
bulharská kuřecí polévka recept,
bulharské potraviny,
bulharská masová polévka,
bulharska zeleninova polevka,
bulhar.polévka,
bulhrská polévka recept,
bulharská polévka kuřecí,
recept na bulharskou polévky
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
vejce,
brambory,
rýže,
rajče,
mouka hladká,
strouhanka,
pepř,
saturejka,
petrželka,
sůl
Komentáře (12)