Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou

Těsto:

42 g 42 g droždí

200 ml 200 ml mléka

100 g 100 g krupicového cukru

500 g 500 g hladké mouky

4 4 žloutky

1 1 vanilkový cukr

citronová kůra z 1 citronu

špetka špetka nastrouhaného muškátového oříšku

100 g 100 g másla

Vejce na potření

Náplň:

250 g 250 g měkkého tvarohu v kostce

100 g 100 g moučkového cukru

1 1 vejce

1 balíček 1 balíček vanilkového cukru

100 g 100 g rybízové marmelády

Drobenka:

20 g 20 g krupicového cukru

20 g 20 g másla

30 g 30 g hrubé mouky