Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 582 kJ / 2 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 511,13 g |
| Tuky | 36,12 g |
| Vláknina | 13,06 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,32 g |
| Sacharidy | 35,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Naložit maso.
Krok 2: Svařit vodu s masoxem.
Krok 3: Spařit hl. zelí, i ho chvíli povařím, ale ne úplně do měkka!
Krok 4: Do kastrolu - používám titan hranatý, naliji olivový olej, tolik, aby byl do 1/2 výšky kostek masa - maso se bude smažit, ne opékat. Nechám ho rozpálit a vkládám jednotlivé kostky naloženého kuřecího masa tak, aby se nespojily. Krátce smažím po jedné, pak po druhé straně a děrovanou naběračkou přendám do mísy. Až je všechno usmažené, do výpeku vhodím na kolečka česnek, pak papriku, orestuji, zaliji 1/2 dávky svař. masoxu, 1/2 dávky vína a pod pokličkou krátce podusím, až je paprika do poloměkka. Pak přidám koření Čína, spař. hláv. zelí, sojovou omáčku a opět pod pokličkou krátce prohřeju, vložím osmažené maso, promíchnu, prohřeju. Nakonec vložím cibuli na kolečka.
Krok 5: Do zbylého vejce z naložení masa naliji druhou 1/2 masoxu, přidám asi 1 lžičku solamylu, promíchám a zaliji tím masovou směs. S vínem opatrněji, to přidávám podle chuti. Prohřívám a dochucuji sojovkou, kořením Čína, případně trochu Harmonie chuti nebo Podravkou.
Krok 6: Úplně nakonec přidám nakrájený pórek, promíchnu, prohřeju a je hotovo. Jako přílohu samozřejmě rýži.
Zveřejněno 23. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso se zeleninovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjEl
Moje poznámka
Kuřecí maso se zeleninovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjEl
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 1 hodinou
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka z mléka
LusiPa před 53 minutami
Rybízová marmeláda do 10 minut
8181bartova před 1 hodinou
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 3 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 3 hodinami
Topinky se salámovou směsí
jurcova1990 před 3 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou
Jan Nemec před 4 hodinami
Krkovička z trouby
EvaEvaEva před 4 hodinami
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Jan Nemec před 4 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí maso se zeleninou,
jak naložit kuřecí maso na činu,
kuřeci masová směs se zeleninou,
uprava kuřecího masa,
kuřecí maso na zelenině,
směs z kuřecího masa,
čína z kuřecího masa se zeleninou,
naložení kuřecího masa na čínu,
zeleninová směs s kuřecím masem,
recepty kuřecí maso se zeleninou,
jak naložit kuřecí maso,
nalozeni kureciho masa,
recepty z kuřecího masa,
jak naložit čínu,
zeleninová směs pod maso,
příprava kuřecího masa,
kuřecí masová směs,
čína z kuřecího masa,
maso se zeleninovou směsí,
drůbeží masová směs se zeleninou
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
solamyl,
koření čína,
omáčka sojová,
koření,
olej olivový,
fólie,
cibule,
zelí hlávkové,
paprika čerstvá červená,
pórek,
česnek,
masox,
aperitiv,
harmonie chuti,
olej olivový
Komentáře (10)