Gulášek trochu jinak

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4

500 g 500 g kližky

1 1 šalotka

1 1 mrkev - nakrájená na nudličky

1 1 petržel - nakrájená na nudličky

1 lžička 1 lžička másla

2 2 čerstvé bobkové listy

1 lžička 1 lžička balzamicového octa

2 2 větší hrnky vody

1 lžička 1 lžička provensálského koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 345 kJ / 561 kcal
Bílkoviny	101,86 g
Tuky	13,54 g
Vláknina	2,33 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	429 mg
Sůl	1,10 g
Sacharidy	6,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle mírně osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku se zeleninou. Krok 2: Maso nakrájíme na kostky (přílišné tučné okrájíme) a přidáme do hrnce spolu s vodou a kořením. Přikryjeme a necháme asi 2 hodiny dusit. Dle chuti můžeme osolit.
Podáváme s chlebem či jiným pečivem.

Na másle mírně osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku se zeleninou.
Maso nakrájíme na kostky (přílišné tučné okrájíme) a přidáme do hrnce spolu s vodou a kořením. Přikryjeme a necháme asi 2 hodiny dusit. Dle chuti můžeme osolit.
Podáváme s chlebem či jiným pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gulášek trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKVq

Pikantní gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veroly

Gulášek v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 105 min

Hovězí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teta.verca

Kančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

"Kouličkový" gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 45 min

Bramborový gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teta.verca 70 min

Zobrazit více

Klasický bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 80 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 150 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Omáčky
Guláš

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Zelenina
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Gulášek trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKVq

Náhodný recept

Salát z červené řepy se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský kuba

Přidáno před 20 minutami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 41 minutami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 5 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno před 22 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 10. 5. 2020 10:15

JanaDorazinova: Ok už mlčím

Prostě u nás bez papriky se tomu neříkalo guláš toť vše..

JanaDorazinova 10. 5. 2020 09:45

mika59: Já se vyjímečně přidám k opozici, Miládko!

.. Guláš nemusí být vždy s paprikou

.. Mám starou kuchařku od manželovy matky, také se tam paprika neuvádí, to my si to tak už vylepšili

. Stačí opravdu dobře usmažit cibuli, pěkně dohněda

Eja57 10. 5. 2020 05:34

mika59: v názvu je "trochu jinak" , a souhlasím s Frantiskou, paprika si myslím není nezbytné koření do "guláše"...no ale dobře, je to prostě "dušené hovězí"

No ale jak autorka nepatří mezi mé favoritky, tak tohle se mi líbí - čisté chutě, je už na každém, jestli místo provensálského koření nezvolí majoránku ( to bych asi zvolila já) nebo tymián....ale dobré to bude určitě....ta lžíce v misce

Frantiska 9. 5. 2020 19:25

mika59: je to ponekud nezvykle, ale mam v kucharce z padesatych let variantu gulase bez papriky :) jen s majoránkou. A i zabijačkový guláš je bez papriky :)