Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 348 kJ / 1 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,41 g |
| Tuky | 140,43 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 763 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 10,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uděláme náplň, aby trochu vychladla.
Na másle podusíme rozmrazené houby, přidáme pórek, na nudličky nakrájenou slaninu, přidáme trošku vegety a sůl.
Dusíme zhruba 15 minut na mírném ohni, pak směs dáme vychladit. Krok 2: Do osolených kuřecích prsou uděláme otvor-kapsu , kterou naplníme vychlazenou houbovou směsí a spíchneme párátky.
Kapsu obalíme v hladké mouce. Krok 3: Nejlépe v kastrůlku, do kterého se vejdou obě kapsy, pomalu roztopíme máslo. Když je dobře rozehřáté, vložíme do něj kapsy a velmi pomalu smažíme. Během smažení obracíme tak dlouho, dokud nejsou obě strany kapsy růžové. Stále je přeléváme máslem. Krok 4: Předem uvařené a dobře vychlazené brambory nakrájíme na kostičky. Krok 5: Cibuli nakrájíme a jen do zpěnění orestujeme na oleji a přidáme k bramborám.
Ještě přidáme lák z okurek a na kostičky nakrájenou okurku, osolíme, opepříme a přimícháme majonézu. Krok 6: Podáváme s kuřecí kapsou.
Na másle podusíme rozmrazené houby, přidáme pórek, na nudličky nakrájenou slaninu, přidáme trošku vegety a sůl.
Dusíme zhruba 15 minut na mírném ohni, pak směs dáme vychladit. Krok 2: Do osolených kuřecích prsou uděláme otvor-kapsu , kterou naplníme vychlazenou houbovou směsí a spíchneme párátky.
Kapsu obalíme v hladké mouce. Krok 3: Nejlépe v kastrůlku, do kterého se vejdou obě kapsy, pomalu roztopíme máslo. Když je dobře rozehřáté, vložíme do něj kapsy a velmi pomalu smažíme. Během smažení obracíme tak dlouho, dokud nejsou obě strany kapsy růžové. Stále je přeléváme máslem. Krok 4: Předem uvařené a dobře vychlazené brambory nakrájíme na kostičky. Krok 5: Cibuli nakrájíme a jen do zpěnění orestujeme na oleji a přidáme k bramborám.
Ještě přidáme lák z okurek a na kostičky nakrájenou okurku, osolíme, opepříme a přimícháme majonézu. Krok 6: Podáváme s kuřecí kapsou.
Zveřejněno 23. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslová kuřecí kapsa s bramborovo-cibulovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMNP
Moje poznámka
Máslová kuřecí kapsa s bramborovo-cibulovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMNP
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 21 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24
Pomazánky na jednohubky
Přidáno 6. 12. 2025 16:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Dede. před 18 minutami
Linecké cukroví
Karolinkaaa před 56 minutami
Jablečné řezy s pudinkem
Antusa před 1 hodinou
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Halušky s brynzou pro Dášenku
konadra před 1 hodinou
Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě
LucikG před 2 hodinami
Špagety aglio e olio
DavikEvik před 2 hodinami
Pečené maso
Anytram před 3 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 4 hodinami
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
habis před 4 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
máslo,
pepř,
mouka hladká,
houby,
pórek,
máslo,
pepř,
brambory,
cibule,
okurky sterilované,
brambory,
majonéza,
pepř,
olej
Komentáře (5)