Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 348 kJ / 1 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,41 g |
| Tuky | 140,43 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 763 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 10,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uděláme náplň, aby trochu vychladla.
Na másle podusíme rozmrazené houby, přidáme pórek, na nudličky nakrájenou slaninu, přidáme trošku vegety a sůl.
Dusíme zhruba 15 minut na mírném ohni, pak směs dáme vychladit. Krok 2: Do osolených kuřecích prsou uděláme otvor-kapsu , kterou naplníme vychlazenou houbovou směsí a spíchneme párátky.
Kapsu obalíme v hladké mouce. Krok 3: Nejlépe v kastrůlku, do kterého se vejdou obě kapsy, pomalu roztopíme máslo. Když je dobře rozehřáté, vložíme do něj kapsy a velmi pomalu smažíme. Během smažení obracíme tak dlouho, dokud nejsou obě strany kapsy růžové. Stále je přeléváme máslem. Krok 4: Předem uvařené a dobře vychlazené brambory nakrájíme na kostičky. Krok 5: Cibuli nakrájíme a jen do zpěnění orestujeme na oleji a přidáme k bramborám.
Ještě přidáme lák z okurek a na kostičky nakrájenou okurku, osolíme, opepříme a přimícháme majonézu. Krok 6: Podáváme s kuřecí kapsou.
Na másle podusíme rozmrazené houby, přidáme pórek, na nudličky nakrájenou slaninu, přidáme trošku vegety a sůl.
Dusíme zhruba 15 minut na mírném ohni, pak směs dáme vychladit. Krok 2: Do osolených kuřecích prsou uděláme otvor-kapsu , kterou naplníme vychlazenou houbovou směsí a spíchneme párátky.
Kapsu obalíme v hladké mouce. Krok 3: Nejlépe v kastrůlku, do kterého se vejdou obě kapsy, pomalu roztopíme máslo. Když je dobře rozehřáté, vložíme do něj kapsy a velmi pomalu smažíme. Během smažení obracíme tak dlouho, dokud nejsou obě strany kapsy růžové. Stále je přeléváme máslem. Krok 4: Předem uvařené a dobře vychlazené brambory nakrájíme na kostičky. Krok 5: Cibuli nakrájíme a jen do zpěnění orestujeme na oleji a přidáme k bramborám.
Ještě přidáme lák z okurek a na kostičky nakrájenou okurku, osolíme, opepříme a přimícháme majonézu. Krok 6: Podáváme s kuřecí kapsou.
Zveřejněno 24. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslová kuřecí kapsa s bramborovo-cibulovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMNP
Moje poznámka
Máslová kuřecí kapsa s bramborovo-cibulovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMNP
Nejnovější recepty
Twister s kuřecími nudličkami
Přidáno před 42 minutami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 1 hodinou
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 3 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 16 hodinami
Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Přidáno před 17 hodinami
Masový nářez vařený ve fólii
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí plátky na houbách
Aleister před 23 minutami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Aleister před 25 minutami
Zapečená brokolice a brambory v kari bešamelu
Aleister před 28 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
josefzatko1987 před 29 minutami
Šunkofleky
Aleister před 30 minutami
Jelení guláš s houbami
Aleister před 31 minutami
Zapékaná brokolice se smaženou cibulkou
Aleister před 32 minutami
Zapečené špagety s mletým masem
Aleister před 34 minutami
Zapečené maso s bramborami a šlehačkou
Aleister před 34 minutami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
Aleister před 35 minutami
Suroviny:
prsa kuřecí,
máslo,
pepř,
mouka hladká,
houby,
pórek,
máslo,
pepř,
brambory,
cibule,
okurky sterilované,
brambory,
majonéza,
pepř,
olej
Komentáře (5)