Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky
Pokud potřebujete rychlý dezert pro děti a nemáte čas na pečení, připravte si podzimní poháry z tvarohového krému, zkaramelizovaného ovoce a perníčků. Dezert je za pár okamžiků hotový a pohladí vaše chuťové pohárky.
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 047 kJ / 967 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,64 g |
Tuky | 45,63 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 52 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 130,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky nebo jablka nakrájíme na kousky a zakápneme citronovou šťávou.
Krok 2: V rendlíku se silným dnem připravíme z krupicového cukru světle hnědý karamel.
Krok 3: Zalijeme ho horkou vodou a až se karamel rozpustí, přidáme ovoce a malý kousek skořice. Necháme krátce povařit až ovoce změkne, ale nerozvaříme ho. Pak necháme vychladnout, nejlépe ve studené vodní lázni.
Krok 4: Perníčky nakrájíme na menší kousky, můžeme je případně i hrubě nastrouhat.
Krok 5: Ze 150 ml smetany vyšleháme nadýchanou šlehačku. Zhruba 1/3 odebereme, lehce ji osladíme moučkovým cukrem a přidáme špetku skořice. Odložíme na povrch pohárů. Zbylou šlehačku použijeme do tvarohu.
Krok 6: Tvaroh prošleháme s moučkovým cukrem a velmi lehce vmícháme šlehačku.
Krok 7: Všechny připravené ingredience vrstvíme do pohárů. Na spodek zkaramelizované ovoce, pak perníčky, tvaroh a uhladíme povrch. Nakonec dozdobíme šlehačkou, ovocem a snítkou máty nebo jinými ozdůbkami. Připravené poháry necháme v chladu odležet.
Zveřejněno 7. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wGR1
Moje poznámka
Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wGR1
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 10 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 10 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 10 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 11 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 12 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 14 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 16 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 16 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 16 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 17 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 17 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 18 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 18 hodinami
Suroviny:
hruška,
šťáva citronová,
cukr krupice,
skořice celá,
voda,
perníčky,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
skořice mletá,
ovoce,
máta,
zdobení cukrářské
Komentáře (7)