Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky
Pokud potřebujete rychlý dezert pro děti a nemáte čas na pečení, připravte si podzimní poháry z tvarohového krému, zkaramelizovaného ovoce a perníčků. Dezert je za pár okamžiků hotový a pohladí vaše chuťové pohárky.
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 047 kJ / 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,64 g |
| Tuky | 45,63 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 130,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky nebo jablka nakrájíme na kousky a zakápneme citronovou šťávou.
Krok 2: V rendlíku se silným dnem připravíme z krupicového cukru světle hnědý karamel.
Krok 3: Zalijeme ho horkou vodou a až se karamel rozpustí, přidáme ovoce a malý kousek skořice. Necháme krátce povařit až ovoce změkne, ale nerozvaříme ho. Pak necháme vychladnout, nejlépe ve studené vodní lázni.
Krok 4: Perníčky nakrájíme na menší kousky, můžeme je případně i hrubě nastrouhat.
Krok 5: Ze 150 ml smetany vyšleháme nadýchanou šlehačku. Zhruba 1/3 odebereme, lehce ji osladíme moučkovým cukrem a přidáme špetku skořice. Odložíme na povrch pohárů. Zbylou šlehačku použijeme do tvarohu.
Krok 6: Tvaroh prošleháme s moučkovým cukrem a velmi lehce vmícháme šlehačku.
Krok 7: Všechny připravené ingredience vrstvíme do pohárů. Na spodek zkaramelizované ovoce, pak perníčky, tvaroh a uhladíme povrch. Nakonec dozdobíme šlehačkou, ovocem a snítkou máty nebo jinými ozdůbkami. Připravené poháry necháme v chladu odležet.
Zveřejněno 7. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wGR1
Moje poznámka
Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wGR1
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 18 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 22 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka
Cerpes před 2 minutami
Rychlá ořechová bábovka
Anna.Milkova před 26 minutami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Missa25 před 33 minutami
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 45 minutami
Klasická koprová omáčka s vejcem
frantisek66 před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Pisarak před 1 hodinou
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 1 hodinou
Toskánský bůček
poirotka před 2 hodinami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 2 hodinami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 3 hodinami
Suroviny:
hruška,
šťáva citronová,
cukr krupice,
skořice celá,
voda,
perníčky,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
skořice mletá,
ovoce,
máta,
zdobení cukrářské
Komentáře (5)